高考前大腦超負荷運轉(zhuǎn),體內(nèi)能量消耗大。飲食方面要特別重要,家長們都紛紛購買營養(yǎng)品補腦。其實,平日里烹飪些補腦食物就夠了。沒必要太過于輕信所謂的保健品。有的補腦的保健食品中含有激素和刺激性的成分,孩子服用后會刺激大腦,對孩子的健康成長極為不利。那么高考吃什么營養(yǎng)品補腦?
1學生高考吃什么保健品補腦
1、蛋黃:含有蛋黃卵磷脂和膽堿,對調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)功能、預防記憶力減退有明顯幫助,而且蛋黃還富含維生素a、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及其他十幾種營養(yǎng)物質(zhì),無疑是幫助平衡營養(yǎng),有助考生的優(yōu)選食物。
2、大豆或其制品:大豆或其制品如豆腐含有大豆卵磷脂,提高大腦活力,消除大腦疲勞,使大腦思維敏捷,提高學習和工作效率。
3、海魚:富含dha,后者是大腦和視網(wǎng)膜中的重要物質(zhì)成分。
4、牛奶:富含鈣質(zhì)和乳清蛋白質(zhì),都有利于穩(wěn)定神經(jīng)功能、間接平緩心里情緒的作用。
5、核桃:含有豐富的人體必需氨基酸亞麻酸,后者可在人體生成dhs。
6、充足的碳水化合物食物:大腦在活動時候最需要糖分,谷類、水果、各種糖都可以提供碳水化合物,后者在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,源源不斷地為大腦供能、供氧,有利于保持大腦活力。
高考吃什么營養(yǎng)品補腦 大腦源動力就靠這三類食物
高考吃什么營養(yǎng)品補腦:核桃和芝麻
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。
高考吃什么營養(yǎng)品補腦:豆類及其制品
所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸,這些物質(zhì)都有助于增強腦血管的機能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì),特別適合于腦力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸,其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多,它們具有降低人體內(nèi)膽固醇的作用,對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。建議多吃些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等食物,可以提高大腦功能,增強記憶。
高考吃什么營養(yǎng)品補腦:魚、蝦類產(chǎn)品
在高考最后的沖刺階段,大腦對蛋白質(zhì)的消耗非常大,這也就要求學生的飲食當中優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入一定要得到保證。對于目前高強度的學習狀態(tài),動物性食物對孩子來講又是不可或缺的一部分,一定不能忽略,如果的確不愿意吃肉,建議多吃些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等食物,可以提高大腦功能,增強記憶。
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