[導讀]寶寶4個月后就可以逐漸添加輔食。添加輔食是寶寶成長中一件非常重要的事，新手媽咪總會產生這樣或那樣的疑惑。因此，我們匯總了關于給寶寶添加輔食的最難把握的問題，希望能給媽媽們一些幫助。

　　米粉與牛奶能混在一起嗎？

　　寶寶喜歡吃米粉，媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶里，這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。我們給寶寶加泥糊狀食物，一方面給他加營養(yǎng)，另外一方面他要學習咀嚼，讓寶寶練習舌頭的攪拌能力。

　　嬰兒配方奶粉有其專門的配方，最好用煮沸的白開水沖調，若加入其他如湯汁、米粉，都會改變其配方，降低營養(yǎng)成分，這等于減少了奶量。牛奶中含有酪蛋白，會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。長期把米粉調在奶粉里吸允，也不利于寶寶吞咽功能的訓練，對日后進食會形成障礙。

　　Tips：添加輔食時，要在奶之外單獨添加。給寶寶喂米粉，最好采用小勺喂養(yǎng)的方式。雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點，時間也長了一點，但是相信媽媽們?yōu)榱藢殞毜慕】蛋l(fā)育著想一定會堅持下去的。

　　輔食是越碎越好嗎？

　　輔食的細碎程度是與寶寶的成長月齡密切關聯(lián)的。輔食添加初期，媽媽們需要給寶寶吃夠碎、夠爛的食物。但為了促進寶寶咀嚼能力和頜面的發(fā)育，隨著月齡的增長，寶寶的輔食不需要一直都過分精細。

　　1歲以后，軟飯、餃子、餛飩、細加工的蔬菜和肉類都可以幫助寶寶鞏固咀嚼功能的發(fā)育。這個時期，牙齒越來越多，寶寶的咀嚼、吞咽動作更加協(xié)調，能用牙齒將較粗硬的食物咬磨細碎。這些動作能鍛煉舌頭及整個頜面部的肌肉，為寶寶日后語音發(fā)育打下良好的基礎。

　　先加蛋黃還是純米粉？

　　很多媽媽覺得蛋黃營養(yǎng)好，補充蛋白質，含鋅含鐵也高，其實這個說法很片面。首先給寶寶添加的輔食應該是純米粉，因為純米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的，而且相對于蛋黃容易消化吸收。對蛋黃有過敏現(xiàn)象的寶寶需要延遲到6、7個月以后再加。對蛋黃過敏更嚴重點的最好延遲到1歲以后再添加。

　　何時可以添加鹽？

　　一般建議1歲以后才讓寶寶吃極少量的鹽。如果爸媽給寶寶添加輔食時，過早的添加濃味果汁、嘗鹽味較重的成人食品等，容易造成寶寶對常規(guī)輔食不感興趣。

　　Tips：建議媽媽們還是從平常喂養(yǎng)和生活中做起，不要過早給寶寶添加鹽等調味品。鹽攝入過早、過多都會誘發(fā)寶寶今后成人期出現(xiàn)高血壓等疾病。給寶寶加鹽時，媽媽先自己嘗嘗，如果適合自己的口味，那鹽量就放重了。

　　如何得知是否消化了輔食？

　　寶貝吃了新添加的輔食后，大便出現(xiàn)一些改變，如顏色變深、呈暗褐色，或可見到未消化的殘菜等，不見得就是消化不良。因此，無須馬上停止添加輔食。只要大便不稀，里面也沒有黏液，就不會有什么大問題。若在添加輔食后出現(xiàn)腹瀉或是大便里有較多的黏液，就要趕快暫停下來，待胃腸功能恢復正常后再從少量開始重新添加。并且要避開生病或天氣太熱的時候。

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