本章后面部分將會(huì)介紹如何為孩子選擇恰當(dāng)?shù)氖称芳盃I養(yǎng)品，從而迅速提高孩子體內(nèi)的必需脂肪酸含量。不過在這之前，還是讓我們先來詳細(xì)了解一下這類名叫必需脂肪酸的物質(zhì)究竟是何方神圣以及它究竟有著怎樣的魔力。

　　必需脂肪酸?大腦中的奇跡

　　必需脂肪酸包括ω-3和ω-6兩種，它們的作用在于保持孩子身體健康，減少過敏、哮喘、濕疹及各類感染的發(fā)病率。除此之外，必需脂肪酸還能促進(jìn)人的精神健康。如果人體缺乏必需脂肪酸，就很容易導(dǎo)致抑郁、誦讀困難、注意力缺陷障礙、孤獨(dú)癥、疲勞、記憶力衰退等癥狀以及其他行為表現(xiàn)方面的問題。由此可見，必需脂肪酸的地位是何等重要。如果你希望孩子的大腦始終處于健康、均衡的狀態(tài)，那么必需脂肪酸正是其中的關(guān)鍵！除此之外，如果你希望孩子的智力得到最大程度的開發(fā)，那么保證其獲得最佳的必需脂肪酸攝入量也是一項(xiàng)必不可少的條件。

　　我們所說的“智力”是一個(gè)涵蓋范圍很廣的概念。一個(gè)孩子最終能夠取得多大的成就，取決于其在精神、情緒及身體三方面能夠達(dá)到一個(gè)怎樣的智力平衡。我們對于精神智力的概念并不陌生，它指的就是我們天天掛在嘴邊的智商(IQ)。形形色色的智商測試考察的正是人做出理智思考、建立聯(lián)系以及處理復(fù)雜概念的能力。

　　另一方面，情緒智力的重要性也不容忽視�；蛟S你對這個(gè)概念有種似曾相識的感覺。呵呵，你的感覺沒有錯(cuò)。情緒智力也就是我們平時(shí)所說的情商(EQ)。情商考察的是人在面對各種問題時(shí)的情緒反應(yīng)情況，也就是能否做出恰當(dāng)、靈敏的反應(yīng)。如果某人動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣，時(shí)常在抑郁和過度活躍兩種狀態(tài)之間搖擺不定，情緒不穩(wěn)定而又缺乏洞察力的話，那么這個(gè)人就該好好地反省一下，看看該采取什么措施改造自己的情商?不管一個(gè)人有多“聰明”，沒有良好的情商也沒用。

　　除去智商和情商，體商(physical intelligence，PQ)也是一項(xiàng)重要因素。它考察的是大腦與身體的協(xié)調(diào)能力。舉個(gè)例子，在患有注意力缺陷障礙的兒童中，有不少人生下來就顯得比較笨拙、協(xié)調(diào)能力較差(這與他們是否患有運(yùn)動(dòng)障礙無關(guān))，這樣的孩子常常覺得用手寫字是一樁艱巨的任務(wù)，在課堂上閱讀和做筆記對他們來說也是苦不堪言、難以實(shí)現(xiàn)的苫差。

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