在寒冷的冬季，寶寶可以吃的輔食沒有夏季多，不少媽媽不知道給孩子吃什么輔食好，下面小編推薦幾款寶寶美食，寶寶所需的一些營養(yǎng)素這些美食都能滿足，而且非常的美味，寶寶愿意吃。
雞肉玉米泥：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是寶寶身體生長發(fā)育、維持免疫力、腦細(xì)胞和身體組織的重要營養(yǎng)素。豆類、蛋、魚類和肉類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。添加這類輔食，可以先從溫和的雞肉、豬肉開始，再慢慢過渡到其他肉類食物、蛋黃等。雞肉容易消化吸收，是低熱量食品，在蛋白質(zhì)含量較多的肉類中，雞肉的脂肪最少、味道清淡、質(zhì)感柔嫩;玉米含有維生素E，不僅可以預(yù)防皮膚干燥，還可以提高皮膚的抵抗力。寶寶在單獨(dú)嘗試過雞肉和玉米輔食之后，沒有過敏等不良反應(yīng)，就可以嘗試雞肉玉米混合泥。
【適宜人群】
7個(gè)月以上的寶寶
【食材】
雞肉30克、玉米粒50克
【步驟】
1、將玉米洗干凈，放入沸水中煮熟。
2、將煮熟的玉米撈出，放入攪拌機(jī)中，加入少量白開水，攪打成玉米泥。
3、將攪打好的玉米泥過篩。
4、將雞肉洗干凈，放入鍋中，加入清水，煮熟。
5、將煮熟的雞肉撈起，切成小塊，放入攪拌機(jī)中，加入少量白開水，攪打成雞肉泥。
6、將雞肉泥和玉米泥按照1:2的比例混合，拌勻即可。
紫菜三文魚粥：脂肪
一提起脂肪就會想到肥豬肉，其實(shí)脂肪也有分類，其中優(yōu)質(zhì)脂肪中含有人體必需脂肪酸和DHA，是寶寶成長不可缺少的營養(yǎng)素。適量攝取優(yōu)質(zhì)脂肪酸，不僅有助于腦細(xì)胞發(fā)育，還能協(xié)助中樞神經(jīng)的發(fā)展，促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。豆類、蛋類、魚類和肉類，特別是三文魚、吞拿魚等深海魚肉，都含有優(yōu)質(zhì)脂肪，特別適合給寶寶制作輔食。
【適宜人群】
10個(gè)月以上的寶寶
【食材】
白米、三文魚肉、紫菜
【步驟】
1、清洗白米，然后將大米用清水浸泡1個(gè)小時(shí)。紫菜用剪刀剪碎。
2、鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。
3、三文魚肉用開水燙一下，撈起后搗成魚泥備用。
4、白米煮開后，加入魚泥稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。
5、將煮熟的紫菜三文魚粥盛入碗中即可。
菠菜肉末粥：鐵
在4到6個(gè)月之后，由于寶寶的生長速度加快，原本儲存在體內(nèi)的鐵質(zhì)也消耗得很快，所以6個(gè)月之后的寶寶很容易缺鐵，還有可能出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況。鐵質(zhì)有助于增強(qiáng)寶寶免疫力，促進(jìn)智力發(fā)育，媽媽可以通過輔食給寶寶補(bǔ)充一部分身體所需的鐵質(zhì)營養(yǎng)。
蛋黃、動物肝臟、瘦肉、豬血、菠菜、櫻桃、葡萄等食物，富含鐵質(zhì)，媽媽可以在寶寶的輔食中加入嘗試。
【適宜人群】
1歲以上的寶寶
【食材】
大米100g、肉末60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香蔥10g
【步驟】
1、菠菜洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。
2、大米淘洗干凈，鍋中加入清水，用大火燒開后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。
3、倒入菠菜碎、肉末再煮滾后，加入香蔥花即可。
豆腐鯧魚粥：鈣
鈣是促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育的重要營養(yǎng)元素，直接關(guān)系到孩子能不能長高，補(bǔ)鈣的重要性不言而喻。除了母乳和配方奶粉，豆類、深色蔬菜、蝦米等食物都可以作為補(bǔ)充鈣質(zhì)的輔食。
豆腐含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且消化率高，和魚肉搭配一起食材口感不錯。不過在做豆腐輔食的時(shí)候，要將豆腐剁碎、煮爛，這樣寶寶比較好咀嚼和吞食。
【適宜人群】
1歲以上的寶寶
【食材】
米粥1小碗、鯧魚30克、豆腐1/4塊
【步驟】
1、取鯧魚魚刺較少的部分，沖洗干凈之后，放入蒸鍋蒸熟。
2、將蒸熟的魚肉取出，仔細(xì)剔除魚刺，然后將魚肉剁碎，剁碎后再小心檢查是否有魚刺。
3、將豆腐洗干凈，剁碎。
4、取一口小鍋，倒入米粥和豆腐，用大火煮開。
5、然后放入魚肉泥，換成小火，將食材煮軟爛。
6、將煮好的豆腐鯧魚粥盛入碗中即可。
雞肝胡蘿卜粥：維生素
維生素在調(diào)節(jié)身體免疫力上有著極其重要的作用，媽媽給寶寶添加輔食必定不能少了維生素。最常見的富含維生素的食物通常是蔬菜和水果，蔬菜中的卷心菜、莧菜、菠菜、胡蘿卜;水果中的蘋果、橘子、獼猴桃、葡萄、菠蘿等，都是富含維生素的食物。
雞肝中維生素A非常豐富，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用。 雞肝營養(yǎng)雖好，但不建議多吃，一周最多只能吃2次。
【適宜人群】
10個(gè)月以上的寶寶
【食材】
白米粥1小碗、雞肝20克、胡蘿卜1小塊
【步驟】
1、將胡蘿卜去皮，洗干凈之后，切成胡蘿卜碎末。
2、將雞肝浸泡在清水中30分鐘，期間更換2-3次水。
3、將雞肝放入蒸鍋中蒸熟，然后取出，搗碎成雞肝泥。
4、取一口小鍋，倒入白米粥，將米粥煮開，然后放入胡蘿卜碎末一起煮。
5、將胡蘿卜煮軟之后，倒入雞肝泥。
6、將食材熬煮到軟爛的狀態(tài)，即可盛入碗中。
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