活動目標(biāo)
1、激發(fā)幼兒探索身邊常見事物的興趣。
2、探索區(qū)別生蛋和熟蛋的多種方法，培養(yǎng)幼兒比較觀察的能力。
3、會區(qū)別生蛋和熟蛋，表達(dá)它們的不同，了解雞蛋的多種吃法和營養(yǎng)價值。
活動準(zhǔn)備
1、圖片：雞蛋
2、每個幼兒一個生蛋，一個熟蛋、盤子、筐子
活動過程
一、導(dǎo)入
出示圖片：雞蛋
教師：小朋友，老師不小心把生蛋和熟蛋弄混了，
小朋友請你開動腦筋幫老師把生雞蛋和熟雞蛋分開。
二、展開
1、幼兒嘗試區(qū)分生蛋和熟蛋。
教師：每個盤子里都有一個生蛋和一個熟蛋，請你摸一摸、聞一聞、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，
判斷一下哪一個是生蛋哪一個是熟蛋。
2、操作驗(yàn)證
請部分小朋友說出自己的結(jié)果及方法，老師打開雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證。
小結(jié)：生雞蛋表面粗糙，有顆粒。
聞起來有一股雞糞的味道，轉(zhuǎn)動慢速，晃時有動的感覺；
熟雞蛋，表面比較光滑，聞起來有一股煮雞蛋的味道，轉(zhuǎn)動速度較快，晃時沒有動的感覺。
區(qū)分生蛋和熟蛋有好多中方法，可以聞一聞、看一看、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、晃一晃、摸一摸。
3、幼兒以小組為單位繼續(xù)進(jìn)行嘗試。
教師：我們現(xiàn)在來把冰箱里的生蛋和熟蛋分開，請你將生蛋和熟蛋分別放在兩個筐子里。
4、幼兒表述區(qū)分生蛋和熟蛋的方法。
（1）提問：你是用什么方法區(qū)別出來的？
（2）結(jié)合幼兒的答案，教師及時用簡單的符號記錄幼兒探索生蛋和熟蛋的方法。
5、幼兒品嘗熟雞蛋，了解其結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)價值。
（1）在吃雞蛋的過程中認(rèn)識蛋殼、蛋白、蛋黃。
（2）了解雞蛋的多種吃法和營養(yǎng)價值。
三、結(jié)束
1、活動評價：從積極參與活動和回答問題等方面進(jìn)行評價。
2、延伸活動：欣賞蛋殼藝術(shù)。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://portlandfoamroofing.com/youer/503915.html
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