一、活動目標(biāo)：
1.讓幼兒感知油水分離的現(xiàn)象及幾種糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
2.初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.培養(yǎng)幼兒認(rèn)真、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度及樂于猜想的意識。
二、活動準(zhǔn)備：
涼白開水、油、一次性透明杯、吸管、記錄紙、筆、幾種食物(花生、黃豆、芝麻)分裝在盤中。
三、活動過程：
（一）激發(fā)幼兒探索欲望
1.今天，周老師帶來了兩杯東西，請你們猜一猜，杯子里裝的是什么？
2.那除了喝之外，還有什么辦法能幫助我們猜出杯子里的東西？
3.（聞一聞）那請小朋友來聞一聞，周老師的杯子里到底裝的是什么呢？你聞出來像什么呀？
4.那周老師來宣布答案吧，杯子里裝的黃色液體是油，白色液體是水！
（二）實(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。
1.今天，油寶寶和水寶寶想要一起玩游戲，那周老師要把他們倒在一起，會發(fā)生什么事情呢？
2.幼兒觀察、討論。
（1）仔細(xì)觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么呀？（油在水的上面。）
（2）那我來請一個小朋友用吸管攪拌幾下再來觀察，看看會不會發(fā)生什么變化。
（3）油寶寶和水寶寶有變化嗎？那你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？
3.小結(jié)：原來，油和水倒在一起后，油和水是分開的，而且油總是在上面，水總是在下面，這是因?yàn)槲覀兊挠蛯殞氁人畬殞気p。
（三）實(shí)驗(yàn)并記錄三種糧食放在油、水中的沉浮現(xiàn)象。
1.今天呀，周老師還請來了許多食物寶寶，一起來看看都有誰？（芝麻、花生、黃豆）
2.這些食物寶寶呀都想在油水中游泳，那你們愿不愿意幫助它們，把它們一個一個的放到油水中來？
3.在它們游泳的時(shí)候呀，周老師有任務(wù)要交給你們，看一看，這是什么？（出示觀察記錄表）
4.認(rèn)識記錄紙
（1）看看記錄表上都有些什么？
（2）三個杯子里，“黃色”代表什么？“白色”代表什么？杯子里的小黑點(diǎn)又代表什么？
（2）“？”代表什么意思？“眼睛”又代表什么意思？
3.猜測實(shí)驗(yàn)結(jié)果
（1）認(rèn)識了記錄表，那我先請你們猜一猜，把你覺得食物寶寶會在哪一層游泳記錄下來，猜測好了可以與同組的小朋友討論下，說一說為什么你這么猜測。
（2）請哪個小朋友來說一說你的猜測結(jié)果，并說說看你的原因。
4.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。
5.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果
（1）先完成的小組可以同伴間相互交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
（2）請哪個小朋友愿意上來，把你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果告訴大家，看看大家做的是不是都一樣？
（3）那周老師也做了一次實(shí)驗(yàn)，來一起看看我的結(jié)果：芝麻寶寶浮在油的上面游泳，花生寶寶夾在油、水之間游泳，黃豆寶寶沉在水的底面游泳。
（四）實(shí)驗(yàn)結(jié)束
周老師還帶來了許多別的食物寶寶，它們都被我藏在了教室里，那我們回去把它們找出來，也拿它們做一下實(shí)驗(yàn)，好不好？
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