人才源自知識(shí)，而知識(shí)的獲得跟廣泛的閱讀積累是密不可分的。古人有書(shū)中自有顏如玉之說(shuō)。杜甫所提倡的讀書(shū)破萬(wàn)卷, 下筆如有神等，無(wú)不強(qiáng)調(diào)了多讀書(shū)廣集益的好處。這篇必備化學(xué)百科：咖啡酸(caffeicacid)，希望可以加強(qiáng)你的基礎(chǔ)。

【咖啡酸】(caffeicacid)學(xué)名3-(3，4-二羥基苯基)-2-丙烯酸。分子式`C_9H_8O_4`，分子量180.16。以綠原酸形式存在于咖啡等植物中。黃色結(jié)晶。熔點(diǎn)223-225℃。從濃溶液析出晶體不含結(jié)晶水，從稀溶液析出晶體含一分子結(jié)晶水。微溶于冷水，易溶于熱水、冷乙醇、乙酸乙酯。其堿性溶液呈橘紅色。遇三氯化鐵溶液呈深綠色�？捎稍瓋翰枞┡c醋酸經(jīng)*柏琴反應(yīng)制得。用于有機(jī)合成。

感謝你閱讀必備化學(xué)百科：咖啡酸(caffeicacid)。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://portlandfoamroofing.com/chuzhong/953691.html

相關(guān)閱讀：中考化學(xué)知識(shí)要點(diǎn)精講：氧氣的性質(zhì)_中考化學(xué)輔導(dǎo)