本次會課共有六節(jié)課，課題分別是人教版九年級化學(xué)教材第七單元的“燃料和熱量”、“使用燃料對環(huán)境的影響”，都是涵蓋新課程化學(xué)的特征性內(nèi)容──化學(xué)與STS。
這些課題的教材內(nèi)容具有“廣而不深，雜而不整”的特點，教師普遍會感到在有限的45分鐘之間內(nèi)，很難處理好相關(guān)的內(nèi)容，特別是如何上出化學(xué)課的味道來。許多內(nèi)容學(xué)生一看便知，淺得教師無話可說；說多了，又似乎會超出教學(xué)要求，加重學(xué)生的負(fù)擔(dān)。
化學(xué)課的味道，主要體現(xiàn)在化學(xué)實驗（探究）、化學(xué)的思維、語言和方法以及化學(xué)學(xué)科的價值取向。這就要求備課者在繁雜的內(nèi)容中梳理出化學(xué)核心知識，設(shè)計核心問題來開展教學(xué)。我所聽的每節(jié)課幾乎無一例外地采用“情境──問題──探究”的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，總體思路相近，也很符合課改的核心理念。但到了具體實施環(huán)節(jié)，課堂的取向與細(xì)節(jié)結(jié)構(gòu)卻是千差萬別，課堂效益也就甚為懸殊。
情境教學(xué)的落點不在情境本身，它必須經(jīng)歷“情境化──去情境化──再情境化”三個階段。如果說各位老師上課有什么大的差異的話，關(guān)鍵說在于“去情境化”階段用力的差異。
“去情境化”──進(jìn)入學(xué)科內(nèi)涵的教學(xué)。也說是說，要上出化學(xué)課的味道。如果僅僅停留在情情化階段，就會落入常識的范圍，看起來很熱鬧，實則缺乏有效的學(xué)科知識教學(xué)與科學(xué)思維活動，就會很表面化，學(xué)科的味道就沒有了。
“再情境化”──用學(xué)科的新知去解決情境化所產(chǎn)生的問題。回歸情境，剖析情境，螺旋上升，學(xué)以致用，彰顯價值。
從這樣一種教學(xué)觀念出發(fā)，這兩個課題的教學(xué)思路都宜從兩條主線來梳理：一條是學(xué)科知識與方法線（科學(xué)線）；一條是STS線（人文線）。前者需要教師對教材學(xué)科知識進(jìn)行深入挖掘，合理整合，理清內(nèi)在的邏輯關(guān)系，賦以充分的化學(xué)學(xué)科教學(xué)特征；后者主要通過“情境化”和“再情境化”的過程來實現(xiàn)。具體來說，這兩節(jié)課應(yīng)注意以下基本思路：
第七單元課題2“燃料和熱量”一課，其核心一是可燃物燃燒產(chǎn)生熱量；二是其他化學(xué)反應(yīng)中的能量（放熱、吸熱）。在此基礎(chǔ)上，形成對化學(xué)反應(yīng)與能量關(guān)系的初步認(rèn)識，知道已學(xué)過的典型反應(yīng)并能解決相關(guān)的實際問題。
第七單元課題3“使用燃料對環(huán)境的影響”一課，其核心是從化石燃料大量燃燒的產(chǎn)物對造成的環(huán)境危害出發(fā)，重點通過初步的探究活動，認(rèn)識酸雨和汽車尾氣的由來、危害及防控方法。設(shè)計的思路從化學(xué)知識的角度來看，應(yīng)經(jīng)歷化石燃料的“脫硫”、“去氮”、“降碳”等環(huán)節(jié)，直至“無碳”，認(rèn)識可以層層深入，讓學(xué)生自然而然地進(jìn)入清潔能源（乙醇、氫氣等）的教學(xué)情境。酸雨危害探究實驗中的鎂、大理石與“硫酸型酸雨”的作用原理應(yīng)注意與前學(xué)的鎂與鹽酸、實驗室制取二氧化碳的反應(yīng)原理相聯(lián)系，也應(yīng)注意回到學(xué)科，不宜一味地關(guān)注酸雨對植物的危害。汽車尾氣的形成與防治要上得開放，不能拘泥于文本，機械教條地死記。
湖熟初中陶勇老師的“燃料和熱量”一課之所以獲得聽課同仁們的一致好評，關(guān)鍵是克服了STS內(nèi)容化學(xué)課的“文科化”傾向，上出了化學(xué)課的味道。特別是課上對化學(xué)反應(yīng)與能量關(guān)系的實驗探究活動，合理對比，互動充分，啟發(fā)到位，自主合作，效果明顯，甚是精彩。
以下兩點傾向，還應(yīng)在今后的類似教學(xué)中予以充分關(guān)注：
1．非重點內(nèi)容教學(xué)耗時過多，弱化了重點和難點教學(xué)，導(dǎo)致教學(xué)目標(biāo)的偏失。
2．有關(guān)探究的情境素材過少或過濫，弱化了動態(tài)生成的教學(xué)，導(dǎo)致教學(xué)目標(biāo)的偏失。

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