為了補充運動后流失的水分和鹽分,昂貴的運動飲料是許多人的最佳選擇。但是,英國科學(xué)家的最新研究卻發(fā)現(xiàn),也許一杯牛奶的補水效果更好,價錢也會便宜許多。
據(jù)英國《每日郵報》近日報道,英國拉夫巴勒大學(xué)運動學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),牛奶能使身體保持水分的時間,比大家熟悉的運動飲料要長4倍。人出汗時體內(nèi)的鈉、鉀等鹽離子會大量流失,而牛奶中也含有這些營養(yǎng),所以運動飲料并不是唯一選擇。除此之外,牛奶中還含有一定的糖、蛋白質(zhì)和脂肪,這些物質(zhì)代謝較慢,因此,可以使水分在體內(nèi)停留更長時間。
受試者在一間高溫的屋子里騎自行車,而后分別選擇純凈水、運動飲料和牛奶為他們補充水分。結(jié)果驚奇地發(fā)現(xiàn),水和運動飲料維持體液平衡的功效在1小時左右,而牛奶可以持續(xù)4個小時。
牛奶不僅可以補充水分,還能控制熱量攝入——要知道,一般運動飲料的熱量都不低。喝牛奶是補充身體水分的一種方式。牛奶含有多種人體必需的維生素和礦物質(zhì),對于關(guān)心自身健康的人來說是個不錯的選擇。
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