現(xiàn)在的家長都注重孩子的飲食健康問題。并不是給孩子吃得好就可以滿足孩子的營養(yǎng)需求了。雖然現(xiàn)在的生活水平提高了，孩子的飲食質(zhì)量也是很不錯的。不過還是存在很多孩子會有貧血的癥狀。這是為什么呢?貧血主要是孩子體內(nèi)缺鐵導(dǎo)致的。那么我們的生活中有哪些食物是可以幫助孩子補血的呢?
幫助孩子補血的食物有哪些?
1.動物的肝臟和血
動物的肝臟和血，其鐵的吸收率很高，可達22%。對于這些紅色食品，有些人對食用它們心存顧慮，認為肝是解毒器官，吃了肝臟就等于吃了有毒的東西，而動物的血呢又不干凈，含有大量細菌，吃后易得疾病。其實這些顧慮是沒有必要的，只要把它們煮熟、煮透，就不存在毒與臟的問題。
2.瘦豬肉、瘦牛肉及魚肉
瘦豬肉、瘦牛肉及魚肉也含有相當(dāng)量的鐵質(zhì)，經(jīng)常食用對小兒預(yù)防貧血有重要作用。
3.大豆及豆制品
大豆及豆制品中含鐵量較高，吸收率也不低。
4.甘蔗
甘蔗是一種常見的冬季水果，它的營養(yǎng)價值非常高，含有多種維生素和微量元素。而且它包含的微量元素比較豐富，有鐵、鈣、鋅、錳、磷等，在這些微量元素中，鐵元素的含量是最高的，所以經(jīng)常吃甘蔗能補血。
5.紅棗
紅棗是常見的補血圣品，因為紅棗中的鐵元素含量比較高，更幫助小孩子補血。而且，紅棗中含有某些特殊成份，能讓血液中的紅血球變多，這樣的話，就可以通過骨髓的造血功能，從而改善貧血的癥狀。在平時吃紅棗時，可以直接食用，也可以和大米、桂圓、蓮子等食材一起熬粥喝，對孩子的健康有益。
6.南瓜、葡萄
南瓜、葡萄也很棒的補血食物哦。它們含有鐵質(zhì)，β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分，而且還很容易被人體消化吸收，很適合作為補血的食材。
7.胡蘿卜
胡蘿卜在日本被稱為人參。胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處，平�？梢远嗬煤}卜煮湯，入胡蘿卜排骨湯，不僅營養(yǎng)價值高，還讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
8. 黑芝麻
黑芝麻是一個比較簡單的秘訣，效果是相對比較理想的，其實，生活中的很多黑色和紅色的食物，都可以有比較理想的補血作用，而黑色的藥物可以有效的補腎，并且，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，而紅色食物對于補血會有很好的作用，具有很好的補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。
9. 海帶
海帶對于氣血會有很好的補充作用，要知道的是，海帶具有很豐富的碘、鐵、鈣等物質(zhì)，這些微量元素可以有補充氣血的作用，尤其是在秋冬季節(jié)，多吃一些海帶的情況下，也還可以有效的幫助做到防寒保暖。
10.蓮藕
蓮藕也是補充氣血的常見食物之一，主要是因為蓮藕中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。不僅僅可以提供身體所需的營養(yǎng)基礎(chǔ)，除此之外，也還可以提高身體免疫力，以及補血益氣的作用。
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