活動準(zhǔn)備：各班——2斤攪和好的青團(tuán)粉，豆沙餡活動在生活情景模擬室進(jìn)行，請姚老師做好準(zhǔn)備。
活動過程：一、導(dǎo)入： 1、（出示一個青團(tuán)）這是一種點(diǎn)心，小朋友們認(rèn)識它嗎？ 2、你吃過青團(tuán)嗎？是什么味道？ 2、什么時候要吃青團(tuán)？（清明節(jié)的時候）
二、清明和青團(tuán)為什么清明節(jié)一定要吃青團(tuán)呢？（老師介紹清明節(jié)吃青團(tuán)的由來）
三、制作青團(tuán)：清明節(jié)就要到了，我們也來做青團(tuán)，好不好？ 1、學(xué)習(xí)做青團(tuán)。（1）老師示范，做青團(tuán)的方法 A揉面將面團(tuán)搓成長條狀 B將長條分成較為均勻的小塊 C把小塊的面團(tuán)搓圓，壓成小碗狀 D放入適量豆沙餡 E收口，把餡包進(jìn)面團(tuán)里，并錯搓圓（2）商量如何分工？（3）幼兒做青團(tuán)，老師指導(dǎo)（在老師的幫助下，學(xué)習(xí)煮青團(tuán)。 2、將制作好的青團(tuán)送廚房蒸熟 3、引導(dǎo)幼兒小組共同收拾整理，清潔桌面和餐具、保持活動室的干凈。4、點(diǎn)心時間品嘗自己制作的青團(tuán)
沖飲料
我們身上的五個寶（小班活動）
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