壽光市稻田鎮(zhèn)曙光幼兒園 吳偉靜    設(shè)計(jì)意圖：“變了變了”是省編教材小班主題活動“大大小小”中的一個科學(xué)活動內(nèi)容。在設(shè)計(jì)活動時，我根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，嘗試運(yùn)用“做中學(xué)”的教育理念，從幼兒生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，選取幼兒比較熟悉的木耳、茶葉、紫菜等可泡發(fā)食品，引導(dǎo)幼兒通過自己的探究和發(fā)現(xiàn)獲得相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。同時考慮到趣味性對小班幼兒來說尤其重要，就以游戲的形式來貫穿始終，持續(xù)引發(fā)幼兒內(nèi)在的探究動機(jī)和興趣。

活動目標(biāo)

1、 感知木耳等常見的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象，愿意動手嘗試玩泡發(fā)實(shí)驗(yàn)。

2、 會用肢體動作表現(xiàn)木耳由小到大的變化過程，體驗(yàn)游戲的快樂。

3、 在探索中發(fā)展幼兒的觀察能力、語言表達(dá)能力和動手操作能力，培養(yǎng)幼兒初步探究科學(xué)的興趣。

活動準(zhǔn)備

1、 木耳、銀耳、茶葉、胖大海、紫菜等容易泡發(fā)的食品；溫水、透明杯子、盤子。

2、 輕音樂

活動過程

1、 出示木耳，引起幼兒興趣。

（1）師：今天老師給小朋友帶來了一份禮物，看，是什么？（木耳）每個小朋友一塊木耳，請你們仔細(xì)看一看木耳長得什么樣子？你可以摸一摸、聞一聞（干干的、硬硬的、黑黑的、小小的）小結(jié)：木耳摸起來干干的、硬硬的，問起來還有股香味呢。

（2）請小朋友把木耳放到盤子里，接下了我們要用木耳變一個魔術(shù)。教師將兩塊木耳分別放進(jìn)兩個透明的杯子中，往一個杯子里倒入溫水，木耳漸漸變大。師：木耳變成什么樣了？（變大了）用手摸摸看，木耳有什么變化呢？請幼兒來摸一摸感受一下，幼兒說出感受（變軟了）

小結(jié)：原來小小的硬硬的干木耳泡水后會變大，變得濕濕的、軟軟的，這個現(xiàn)象叫泡發(fā)。

2、幼兒動手嘗試玩泡發(fā)木耳的實(shí)驗(yàn)。

師：下面呢，就請小朋友親自動手來泡發(fā)木耳，觀察一下木耳的變化。由于水溫有點(diǎn)熱，出于小朋友的安全考慮，老師來幫助小朋友往杯子里倒水。幼兒人手一個透明杯子，一塊木耳，將木耳放入杯子中，觀察木耳的變化，并請幼兒講述自己的發(fā)現(xiàn)。讓幼兒摸一摸泡發(fā)好的木耳，感受木耳泡發(fā)后會變軟。

3、游戲“變變變”，幼兒用肢體動作變現(xiàn)木耳泡發(fā)變化的過程，感受其樂趣。

師：小朋友，你們想做小木耳嗎？我們一起來玩“變變變”的游戲，小木耳們快來老師的身邊吧，看看哪個小朋友學(xué)干木耳學(xué)的最像，這位小朋友把自己的身體抱得緊緊的真像一顆干干硬硬的小木耳。

師：干干的小木耳準(zhǔn)備洗個熱水澡啦，快跳進(jìn)水里，在水里泡一泡，翻一翻，扭一扭，小木耳慢慢變大了啦！這個小朋友把小手小腳都伸展開來好大啊，我們也來把手腳伸開變得大大的吧。這樣泡的大大的木耳肯定特別好吃！

4、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，了解其他可以泡發(fā)的食物。

師：除了木耳，你還知道有哪些食物在水里浸泡后會變大的？幼兒想象

（茶葉、銀耳、胖大海、紫菜、海參、粉絲、方便面等等）

5、幼兒再次進(jìn)行泡發(fā)實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)探索的樂趣。

師：老師給小朋友準(zhǔn)備了各種食物，咱們?nèi)タ纯从心男┌伞?br>
幼兒觀看食物，并操作將茶葉放到水里，觀看茶葉的變化，說說自己的發(fā)現(xiàn)。品嘗自己親手泡制的茶葉。再依次將紫菜、胖大海等泡發(fā)食物放入水中觀察其變化。

小結(jié)：茶葉、銀耳、紫菜、木耳等泡發(fā)食物在水中浸泡后會由小變大，變軟、變濕。

活動延伸

教師和孩子一起將泡發(fā)后的木耳送到食堂，請阿姨炒菜用。

小班上學(xué)期科學(xué)活動設(shè)計(jì)??瓶子一家親
小班教學(xué)活動：我愛動物

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