近日，美國耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院和霍華德•休斯醫(yī)學(xué)研究所的杰拉德•舒爾曼及同事找到一種在內(nèi)臟中制造的、由脂肪構(gòu)成的物質(zhì)能夠給大腦發(fā)出信號，告訴大腦停止進(jìn)食。該項(xiàng)發(fā)現(xiàn)可能會(huì)讓研究人員找到治療肥胖的新方法，相關(guān)研究報(bào)告發(fā)表在最近一期《細(xì)胞》雜志上。

研究人員表示，在老鼠身上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)顯示，一個(gè)自然出現(xiàn)的、名為NAPE的“化學(xué)信使”可控制動(dòng)物的進(jìn)食量，人體內(nèi)也有這種物質(zhì)，工作機(jī)理可能一樣。

研究人員稱，當(dāng)老鼠被喂食脂肪多的食物時(shí)，它們的小腸制造許多NAPE并將它放進(jìn)血流中，NAPE接著“旅行”到大腦中，關(guān)閉饑餓信號。老鼠吃了一頓油膩的食物后，NAPE的含量上升，但當(dāng)它們僅僅吃蛋白質(zhì)或碳水化合物后，則不會(huì)出現(xiàn)這種情況。NAPE集中在丘腦下部，該區(qū)域主要為調(diào)節(jié)饑餓感以及刺激食欲的神經(jīng)元。

研究人員接著人工合成了NAPE，并且將它們注射進(jìn)動(dòng)物的腹部，動(dòng)物的食欲很快就消失了。當(dāng)NAPE被分解為更小的部分直接送達(dá)到大腦時(shí)，它對食欲有同樣的影響，此時(shí)就像大量的NAPE被注射進(jìn)血流中。研究表明，當(dāng)老鼠在5天內(nèi)被喂食過量的NAPE時(shí)，它們會(huì)吃得更少并且體重減少。

在全球很多地方，因?yàn)槿藗兂缘酶�油膩，鍛煉更少，肥胖人�?shù)與日俱增�？茖W(xué)家一直期望發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)勝肥胖的新方法，這個(gè)發(fā)現(xiàn)也許將有助于科學(xué)家制造出新的藥物來抑制食欲并減少肥胖。

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