礎(chǔ)，不分晝夜、寒暑地進(jìn)行著他的研制工作，經(jīng)過無數(shù)次的失敗，一年以后，他硬是靠著酒精燈，試劑瓶等一些簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的化學(xué)儀器，在非常簡(jiǎn)陋和艱苦的條件下，終于研制出了我國(guó)自己的調(diào)味品?味精(參照糖精而得名)。1923 年，吳蘊(yùn)初與人合作使我國(guó)第一個(gè)味精生產(chǎn)廠?上海天廚味精廠正式建成投產(chǎn)。產(chǎn)品投放市場(chǎng)后，在國(guó)內(nèi)抵制日貨的影響下，廣大市民爭(zhēng)相購(gòu)買國(guó)產(chǎn)味精，生產(chǎn)效益漸好。隨后吳蘊(yùn)初又不斷增加資本擴(kuò)大
再生產(chǎn)；改進(jìn)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量，使天廚味精多次在國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)，大大提高了產(chǎn)品的信譽(yù)，因此，天廚味精不僅暢銷國(guó)內(nèi)，還遠(yuǎn)銷南洋各地，以致產(chǎn)品數(shù)量供不應(yīng)求。吳蘊(yùn)初看準(zhǔn)時(shí)機(jī)進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)，很快將日本的“味■素”趕出了中國(guó)市場(chǎng)。吳蘊(yùn)初為之振奮，國(guó)人為之振奮。工廠取得了很大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。1928 年，上海天廚味精廠已具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模和影響。同時(shí)工廠還能兼營(yíng)淀粉、糊精、葡萄糖、飴糖等產(chǎn)品。生產(chǎn)味精的成功并沒有使蘊(yùn)初感到滿足，他立志向更高、更大的目標(biāo)努力，為我國(guó)民族化學(xué)工業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。由于天廚的擴(kuò)大再生產(chǎn)需要大量的鹽酸，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)尚無力生產(chǎn)，完全靠日本等帝國(guó)主義國(guó)家進(jìn)口，而日本人為了報(bào)“味■素”之仇，對(duì)供應(yīng)中國(guó)的鹽酸實(shí)行了嚴(yán)格控制。況且，鹽酸屬于危險(xiǎn)品，用耐酸陶器盛裝，笨重易碎，運(yùn)費(fèi)也十分昂貴，為了解決這些問題，迫切需要建立自己的鹽酸廠。中國(guó)人自己辦廠，勢(shì)必要影響帝國(guó)主義國(guó)家的在華利益，他們對(duì)吳蘊(yùn)初極端進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等的封鎖和阻撓。吳蘊(yùn)初起誓：“小辮子不能捏在別人手里”。再次克服重重困難，于1929 年建成了我國(guó)第一個(gè)電解食盆水生產(chǎn)鹽酸的天原電化廠，日產(chǎn)鹽酸2 噸，使天廚味精真正做到了“完全國(guó)貨”。這在當(dāng)時(shí)做到完全國(guó)貸是件很了不起的事情。鹽酸的自行生產(chǎn)，填補(bǔ)了我國(guó)電解食鹽工業(yè)的空白，對(duì)我國(guó)的氯堿工業(yè)做出了重大貢獻(xiàn)。它不僅為國(guó)家爭(zhēng)了光，長(zhǎng)了中國(guó)人的志氣，它還證明了：“外國(guó)人能做到的，中國(guó)人也一定能夠做到”。隨著天原電化廠的產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加，所需的耐酸陶器已遠(yuǎn)不能滿足需求，且在此之前所用的耐酸陶器都是日本貨，更激起了吳蘊(yùn)初生產(chǎn)自己的耐酸陶器的決心。他憑借早年制造硅磚的經(jīng)驗(yàn)，建起了我國(guó)第一個(gè)耐酸陶器廠?天盛(Chéng)陶器廠(取意天原制造的盛器)。又一次填補(bǔ)了我國(guó)化學(xué)陶器的空白。吳蘊(yùn)初用他自己的實(shí)際行動(dòng)證明了他自己的信念：“做一個(gè)中國(guó)人，總要對(duì)得起自己的國(guó)家。”1937 年，上海淞滬抗戰(zhàn)爆發(fā)，吳蘊(yùn)初收購(gòu)了大批的核桃殼，燒制活性炭，制造防毒面具，為支援抗戰(zhàn)，準(zhǔn)備無嘗送給當(dāng)時(shí)住扎在上海的十九路軍(后因十九路軍撤離上海而未能如愿)。1938 年，吳蘊(yùn)初又以天廚味精廠的名義，花12 萬元購(gòu)買戰(zhàn)斗機(jī)一架支援抗戰(zhàn)，成為當(dāng)時(shí)家喻戶曉的“獻(xiàn)機(jī)愛國(guó)”的抗日模范。至1936 年，天廚味精的產(chǎn)量已達(dá)22 萬公斤，天原、天盛也都得到了相應(yīng)的發(fā)展。此時(shí)，他又辦起了我國(guó)第一個(gè)氮?dú)?合成氨)廠??天利氮?dú)鈴S，結(jié)合天原電化廠生產(chǎn)的氫氣合成氨，并在此基礎(chǔ)上，利用氨氧化法生產(chǎn)硝酸(后來又生產(chǎn)硝胺炸藥支援抗戰(zhàn))，至此，吳蘊(yùn)初已構(gòu)成實(shí)力雄厚的“天字號(hào)”化工企業(yè)集團(tuán)，形成了支撐我國(guó)民族化學(xué)工業(yè)的一大支柱。(另一大支柱幾乎與此同時(shí)形成)�？箲�(zhàn)期間，昊蘊(yùn)初的工廠冒著日本侵略軍的炮火幾經(jīng)搬遷，即使在達(dá)種很苦環(huán)境下，仍積極創(chuàng)造條件生產(chǎn)，全力支援抗戰(zhàn)。同時(shí)，將他的企業(yè)向香港發(fā)展，打開了美國(guó)的味精市場(chǎng)。1945 年9 月17 月，毛澤東借“重慶談判”之機(jī)，在重慶招待了吳蘊(yùn)初，范旭東等工商界上層人士。號(hào)召他們?yōu)榘盐覈?guó)建設(shè)成為一個(gè)獨(dú)立、民主、富強(qiáng)的國(guó)家做出自己的努力。全國(guó)剛剛解放，1950 年10 月，吳蘊(yùn)初急忙從美國(guó)返回祖國(guó)。周恩來總理高興地對(duì)他說：“味精大王回來了，歡迎歡迎！”并希望他為新中國(guó)化學(xué)工業(yè)繼續(xù)做出自己的努力。正當(dāng)吳蘊(yùn)初籌躇滿志地投入新中國(guó)的化工事業(yè)之時(shí)，不料，回國(guó)僅3年的吳蘊(yùn)初因糖尿病復(fù)發(fā)，危及心臟，不幸于1953 年10 月逝世，終年62 歲。臨終前，他立下遺囑，將“蘊(yùn)初基金會(huì)”的全部財(cái)產(chǎn)交給國(guó)家，并叮囑兒子說：“你們今后總要照國(guó)家指引的道路走下去”。吳蘊(yùn)初的事業(yè)由研制和生產(chǎn)味精而步入民族化學(xué)工業(yè)的道路。在這條道路上，他進(jìn)行了艱苦的跋涉和努力，做出了卓越的貢獻(xiàn)。吳蘊(yùn)初的每一步成功，無不是在內(nèi)憂外患，極端艱苦、困難重重的條件下而起步的，這需要勇氣和魄力，需要奮斗和進(jìn)取，需要有大無畏的精神，更重
要的是地有強(qiáng)烈的民族自尊心和責(zé)任感，他能夠?qū)⒆约旱氖聵I(yè)和國(guó)家的利益緊密地聯(lián)系在一起，為發(fā)展我國(guó)的民族化學(xué)工業(yè)做出了不懈的努力。
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