摘要:
實驗教學是初中化學課堂教學過程中不可或缺的重要內(nèi)容,實驗教學策略的優(yōu)劣是決定初中化學實驗教學質(zhì)量高低的前提條件。作者以人教版的初中化學實驗教學為例,分別對初中化學實驗教學的實驗器材、實驗材料和實驗方法三個方面的優(yōu)化策略進行詳細探討,希望為初中的化學教師提供實驗教學策略的理論支撐和實際參考。
關鍵詞:
初中化學;實驗教學;教學策略初中化學教師在組織和開展實驗教學的時候往往會忽略實驗器材的重要性,對化學實驗的目的不甚明確,同時嚴重缺乏創(chuàng)新的探究性。但是,只要提高化學實驗教學策略的科學性與合理性,就能有效激發(fā)學生主動參與實驗學習的興趣與熱情,培養(yǎng)學生的邏輯性思維和創(chuàng)新性思維。由此可見,初中化學實驗教學對提升學生的綜合素質(zhì)能力有正面的積極影響。
一、簡化初中化學實驗器材的策略
初中化學實驗教學中會用到的器材和設備較多。有的儀器操作簡單,實驗原理淺顯易懂;有的儀器則結(jié)構(gòu)復雜,實驗操作的步驟相對較多,對學生的實驗操作能力提出較高要求。對化學實驗器材的簡化,既可以減少實驗操作的具體步驟,讓學生易懂易記,又可以提高化學實驗效率,增強化學實驗教學效果,達到實驗教學的預期目的。例如在分析研究分子運動的化學實驗中,課本教材上設計的實驗方案是利用燒杯進行化學實驗。氨氣是一種具有極強揮發(fā)性的氣體,這就導致實驗過程中的氨氣用量較大。氨氣揮發(fā)在空氣中的分子對人體的嗅覺具有一定的刺激性,很容易讓學生在實驗操作中受到影響,無法集中注意力。這個時候,化學教師可以使用濾紙對實驗的器材進行簡化。具體的實驗操作步驟為:先將準備好的濾紙切割成零碎的紙條,每一根紙條的寬度要基本保持一致,一般控制在1cm左右;然后以2cm為間距,在濾紙條上滴上酚酞試液,放入試管;最后用滴有濃氨水的棉花密封住橫放的試管。如此一來,學生就可以觀察到酚酞點變?yōu)榧t色的整個過程。應用簡化的實驗器材解決復雜的化學問題,節(jié)約實驗教學的儀器設備和材料資源,也讓學生在淺顯易懂的實驗效果中學到化學原理,并熟練掌握實驗的具體操作流程。
二、改進初中化學實驗材料的策略
對初中化學實驗過程中的實驗材料進行改進,不僅可以增強化學實驗的安全性和客觀性,而且可以拓展化學教材上的實驗方案,用最簡單的實驗材料完成較復雜的化學實驗。初中化學教師必須根據(jù)學生實驗操作的實際能力水平和實驗教學的現(xiàn)場具體情況,對實驗過程中的設備材料進行改進,以此保證化學實驗的有效性、準確性和順利完成的可行性。例如,在對“酸雨給生態(tài)環(huán)境帶來的危害”這一現(xiàn)象進行模擬實驗的時候,課本上設計的實驗步驟是:將石灰石(也可以是鋅元素含量較高的其他物質(zhì))、鎂條和水分子一起放入二氧化硫的集氣瓶中,并和按照相同劑量放入同種化學物質(zhì)的空集氣瓶相比較。這種實驗方案旨在讓學生通過觀察和分析,總結(jié)出自然界中酸雨的形成原因和帶來的危害。然而,二氧化硫是一種具有不安定因素的氣體,不易采集且對人體有害。再加上,初中學生在煤炭燃燒的化學原理上還不具備基本的認知和了解能力,并不能敏銳地觀察和分析出酸雨的危害性。所以該化學實驗的實施難度較大,實驗效果不好。這個時候,化學教師可以參照實驗的基本原理,結(jié)合自身專業(yè)的化學知識和多年的教學經(jīng)驗,對實驗的器材進行改進;瘜W教師可以用氧氣仿生裝置制造出二氧化硫,使二氧化硫溶解于水形成和酸雨相類似的化學物質(zhì)。將這種化學液體滴在樹葉、紙張或石灰石上,這些物體會被溶液迅速腐蝕。學生看到這樣直觀的破壞性,就能清楚地意識到酸雨對生態(tài)環(huán)境所產(chǎn)生的巨大危害性。
三、創(chuàng)新初中化學實驗方法的策略
人教版初中化學的教學課本中雖然有很多實驗的設計方案和原理解說,但都沒有具體的實踐操作要求。如果化學教師僅僅是按照教材上的教學安排進行實驗教學的話,則學生很難明白那些晦澀難懂的抽象知識,也很難對復雜繁瑣的實驗活動產(chǎn)生積極主動參與的學習興趣。所以化學教師應該對實驗教學的方法進行創(chuàng)新,增強化學實驗的趣味性,激發(fā)學生的學習熱情,加深化學實驗給學生留下的知識印象。這就要求初中化學教師在實驗操作的時候,避免因為強調(diào)規(guī)范和標準而讓實驗流于形式,將實驗教學變成單純的重復模仿。例如,在學習溶液組成的化學知識時,學生對溶液的成分含量,對溶劑和溶質(zhì)的概念與計算方式都沒有建立起明確認識和正確理解,無法依據(jù)課本上的實驗說明設計出符合實驗目的和實驗要求的操作方案。這個時候,化學教師可以在課堂教學過程中增加溶液組成的實驗教學。比如,在含量較低的稀硫酸中放入生鐵,稀硫酸的溶液中就會不斷冒出大量氣泡,原本透明的無色溶液會漸漸變成清淺的草綠色。教師可以這樣告訴學生:“在放入生鐵之前的無色溶液是H2SO4,也就是產(chǎn)生化學反應之前的溶劑。而現(xiàn)在這個草綠色的溶液是由稀硫酸和生鐵反應過后產(chǎn)生的FeSO4,也就是產(chǎn)生化學反應之后的溶質(zhì)。”這樣就以創(chuàng)新性的實驗手法,讓學生分清溶劑和溶質(zhì)這兩個基本化學概念的根本性區(qū)別。如“氫氣燃燒”、“硫酸腐蝕”、“滅火原理”和“二氧化碳生產(chǎn)”等化學實驗,教師可以或直接或間接地參與學生的實驗活動。一邊引導學生獨立思考,增強學生主動學習的意識的認知;一邊適當?shù)卦趯嶒炦^程中增加一些具有趣味性的可變因素,激發(fā)學生的主觀能動性和創(chuàng)新思維能力。除此之外,如果學校的教學條件允許的話,則初中化學教師還可以組織和開展一些融合知識性與趣味性的化學競賽或是實驗性的集體活動,這種對化學第二課堂的實驗開拓,是優(yōu)化初中化學實驗教學的一種有效策略。通過簡化實驗器材、改進實驗材料和創(chuàng)新實驗方法的優(yōu)化策略,初中化學教師在確;瘜W實驗達到預期效果的同時,保證初中化學實驗教學的高質(zhì)量和高效率,幫助學生在實驗的過程中深刻理解化學課程的知識理論,熟練掌握化學實驗的操作方法。
作者:于國華 單位:江蘇省海安縣曲塘中學附屬初級中學
參考文獻:
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