第一課時 物質(zhì)燃燒條件的探究
一、主要內(nèi)容
①物質(zhì)燃燒條件及其探究；②燃燒的概念；③緩慢氧化、自燃。
二、學習目標要求
（一）知識與技能
1．懂得什么是燃燒，什么是緩慢氧化，什么是自燃，以及它們之間的聯(lián)系與區(qū)別。認識燃燒、緩慢氧化、自燃的條件（理解）。2．知道燃燒、緩慢氧化、自燃在生活、生產(chǎn)中的重要意義和危害（了解）。
3．知道什么是著火點，不同的可燃物著火點不同（了解）。
（二）過程與方法
1．通過物質(zhì)燃燒條件的探究活動，使學生學習科學探究的方法，提高科學探究能力。
2．通過物質(zhì)燃燒條件的探究活動，進一步培養(yǎng)學生運用觀察、實驗的方法獲取信息，用化學語言表述信息，用分析、比較、總結(jié)、概括等方法加工信息的能力。
（三）情感態(tài)度與價值觀
1．通過物質(zhì)燃燒條件的探究活動，培養(yǎng)學生對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學生學習化學的興趣。
2．通過燃燒條件和燃燒、緩慢氧化、自燃的利與弊等內(nèi)容的學習，使學生增強對“內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件”、“事物都是一分為二的”等辯證唯物主義觀點的認識。
3．通過對生活中燃燒、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象的了解，使學生感受化學與生活的密切聯(lián)系，初步樹立崇尚科學、反對迷信的觀念。
三、設計思路
重點：物質(zhì)燃燒條件及探究活動
難點：著火點，燃燒、緩慢氧化、自燃的聯(lián)系與區(qū)別
關鍵：物質(zhì)燃燒條件探究實驗
教材內(nèi)容順序是先探究燃燒條件，然后概括燃燒的定義。由于學生對燃燒的知識已有所了解，而且先學習燃燒的概念，再提出燃燒的條件，也符合學生認識規(guī)律。因此可調(diào)整為先學習燃燒的概念，然后再探究燃燒條件。
設計基本思路：舉例燃燒現(xiàn)象，討論燃燒的利與弊 → 根據(jù)學生已有經(jīng)驗，概括燃燒的定義 → 探究燃燒條件 → 對比燃燒概念，學習緩慢氧化、自燃概念和現(xiàn)象 → 討論緩慢氧化、自燃對人類生活的利處和危害，比較燃燒、緩慢氧化、自燃的異同點。
教學開始，要復習氧氣的化學性質(zhì)和用途。
復習后，可采取問題式導入新課：我們知道，很多物質(zhì)能在氧氣中燃燒，燃燒是我們生活中十分常見的一種現(xiàn)象，它與我們的生活關系十分密切。誰能舉出生活中的有哪些燃燒現(xiàn)象？引導學生廣泛舉例。學生舉例后，讓學生說出這些例子中，哪些對人有利？那些不利或有害？
教師：燃燒既對我們既有利，又有弊，因此我們要研究燃燒的條件，從而更好地控制燃燒的發(fā)生，使燃燒更好地為我們?nèi)祟惙⻊�，克服不利的一面。這節(jié)課開始，我們就來學習燃燒條件與滅火原理，板書課題。
教師：我們先來看一看，什么是燃燒？根據(jù)大家對燃燒的了解，誰能給燃燒下個定義？
學生根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗，討論后回答，教師引導、點撥、規(guī)范定義，并板書燃燒定義。
燃燒條件的探究活動按完整的科學探究過程進行設計，探究活動由學生完成：
問題（物質(zhì)具備什么條件才會燃燒？）可由教師引導學生提出，也可由教師提出。教師引導由學生提出假設（三種假設）。
學生根據(jù)提出的假設，分學習小組討論，自主設計驗證假設的方案。
學生匯報方案，教師引導，師生對各種方案進行評價、修改。
探究實驗可取兩種形式中的一種：
有條件的，各學習小組用自己設計的方案進行驗證。（采取這種形式，實驗用品需要課前估計到，多準備）
另一種形式是，從學生匯報的各種方案中，選擇比較好的方案（現(xiàn)象明顯、選材和操作簡單的）或推薦教材的方案進行實驗。
（教師也可把學生的方案總結(jié)引導到教材的方案上）
學生將探究的結(jié)果填寫在教材75頁表格中。
探究后，歸納燃燒條件。由學生回答，教師引導、點撥、規(guī)范，并板書。
在歸納第3個條件時，教師給學生講清什么是著火點；不同的可燃物著火點不同；懂得了燃燒條件，人們就可以更好地控制燃燒，讓燃燒更好地為人類做貢獻。
稍作停頓，教師提出問題：與燃燒相比，有一些氧化反應進行的并不那么劇烈，有的甚至需要數(shù)天、數(shù)月，這樣的氧化反應，我們稱之為緩慢氧化。
學生閱讀教材76頁后兩自然段，思考下列問題：
①什么叫做緩慢氧化？生活中的那些現(xiàn)象屬于緩慢氧化？
②哪些緩慢氧化對人們有利？哪些緩慢氧化對人們不利？導致的后果是什么？
③什么叫做自燃？自燃是由何引起的？自燃有什么危害？
④結(jié)合具體事例，說說如何防止自燃的發(fā)生，減少由自燃造成的危害？
⑤緩慢氧化、自燃與燃燒有什么相同點和不同點？
閱讀后，學生進行討論，討論后，回答，交流自己的觀點，教師歲學生回答進程適時簡要板書。
第二課時 滅火原理、方法 爆炸與防爆安全
一、主要內(nèi)容[
①滅火原理和方法；②爆炸與防爆安全（易燃易爆品安全知識）等。
二、學習目標要求
（一）知識與技能
1．懂得滅火、防火的原理和措施（理解）。
2．知道什么是爆炸（了解），認識爆炸的條件、防范爆炸的措施（理解）。
3．知道爆炸的利與弊（了解）。了解一些常見的易燃易爆品使用安全知識。
（二）過程與方法
通過探討滅火原理和方法、探討防爆措施，培養(yǎng)學生運用所學知識分析問題和解決問題的能力
（三）情感態(tài)度與價值觀
1．通過滅火方法、防火、防爆措施等的學習，使學生感受化學與生活的密切聯(lián)系，增強學生學好化學的志向。
2．通過爆炸利與弊的討論，增強學生對“事物都是一分為二的”等辯證唯物主義觀點的認識。
3．通過防火、防爆和失火自救等知識的學習，增強學生的安全意識和自我保護意識。
三、教學設計思路
重點：滅火原理和方法，防爆措施
難點：滅火方法的確定
關鍵：燃燒、爆炸的條件
第二課時教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)是在討論滅火實例的基礎上，總結(jié)滅火原理，再學習防火和防爆的知識。這樣設計教學，也是符合認識規(guī)律的。
除此，也可以在復習燃燒條件的基礎上，先針對燃燒條件討論滅火原理，再把教材滅火事例作為鞏固滅火原理的練習，而后學習防火、防爆知識。（因為滅火原理是針對燃燒條件的推理出來的，學生完全可以根據(jù)燃燒條件，總結(jié)出滅火原理，這對培養(yǎng)學生分析、解決問題能力是有利的）。
按這種思路可設計的教學過程如下：
教學基本思路：復習燃燒條件 → 針對燃燒條件討論滅火原理 → 練習：①指出教材4個滅火實例的滅火原理，②給出其它失火實例，討論滅火方法 →學習防火知識 → 學習爆炸及防爆知識。
教學開始，要先寫出節(jié)課題，然后復習燃燒、緩慢氧化、自燃概念和燃燒條件。這里，要再次強調(diào)燃燒必須具備三個條件，缺一不可。“三個條件”和“缺一不可”是得出滅火原理的關鍵。
新課導入采取復習導入法，在復習燃燒條件的基礎上，引出新課。
教師：我們知道了燃燒條件，就可以控制燃燒的發(fā)生，就可以控制條件，使已經(jīng)發(fā)生的燃燒停止。本節(jié)我們學習滅火原理，板書標題。
引導學生針對燃燒的三個條件，討論滅火原理。討論后，學生回答，交流自己的觀點，教師適時點撥，總結(jié)歸納出滅火原理（三項），并板書。
（在總結(jié)歸納滅火的每一項原理時，最好都能針對“三個條件缺一不可”，強調(diào)具備該一項，就可以滅火，這比全部總結(jié)出三項原理后再強調(diào)三項中具備一項就可以滅火為好）
總結(jié)出滅火原理后，讓學生指出教材4個滅火實例的滅火原理，再安排幾個有代表性的、能夠把三項滅火原理都結(jié)合進去的失火實例，讓學生討論確定滅火方法和措施。加以鞏固，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。
教師：失火會給人們的生命、財產(chǎn)帶來嚴重的危害和損失，這樣的事例時有發(fā)生，因此，我們要增強防火意識，學習防火和失火自救知識，杜絕和減少失火的發(fā)生，保護自己、家人、他人的生命和財產(chǎn)安全。
學生閱讀教材77頁下面到78頁內(nèi)容。
閱讀后，讓學生自己談有關防火的知識，談自身和家庭如何防火？如何失火自救等？
建議介紹幾種常用的滅火器及用途。
爆炸與防爆安全內(nèi)容的引入方式可有多種，如通過煤礦爆炸事故錄像、爆炸事故新聞報道、介紹最近發(fā)生的爆炸事故、點燃爆竹等等，都可作為素材引入教學。
例如，由點燃爆竹引入教學。
點燃爆竹為什么會發(fā)生爆炸？如果把爆竹的紙皮扒開，點燃火藥，爆竹還會爆炸嗎？爆炸有的對我們有利，有的對我們卻不利。例如，燃放爆竹會給人們帶來喜慶的氣氛，但很多爆炸如煤礦爆炸等，卻會給人們的生命和財產(chǎn)造成嚴重危害和損失。下面我們來學習爆炸與防爆安全知識。板書題目。
演示【實驗3-7】。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://portlandfoamroofing.com/chusan/74229.html
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