糧食工業(yè)類專業(yè)有哪些?哪個專業(yè)比較好?下文是逍遙右腦小編整理的《糧食工業(yè)類專業(yè)包括哪些專業(yè)》，僅供大家參考查閱。

專業(yè)名稱專業(yè)代碼
糧食工業(yè)類 590400
糧食工程技術 590401

糧食工業(yè)類專業(yè)介紹

糧食工程技術

開設課程 : 糧食工程概論、糧食生產技術、糧食產品加工、糧食貯藏、糧食運輸、糧食市場營銷、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、食品機械與設備、課程設計。

培養(yǎng)目標：該專業(yè)學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練，具有食品研究、食品質量安全檢測等方面的基本能力。

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