0~1歲需防缺鐵初生嬰兒最主要的食物來源就是母乳或奶粉。4到6個月大以后要注意防缺鐵，輔食多選強(qiáng)化營養(yǎng)麥片、果泥、蔬菜和肉泥等。另外，適當(dāng)?shù)闹疽部蓭椭竽X和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
1~5歲補鈣不可少這個階段孩子生長迅速，補鈣必不可少。牛奶是最好的鈣質(zhì)來源，如果孩子有乳糖不耐癥，可以選擇其它補鈣食物如豆?jié){、豆腐、沙丁魚、橙汁、谷物、燕麥等，有時也可以考慮鈣片。另外，纖維素也是飲食重點，要注意多吃蔬菜和水果。
5~12歲蛋白質(zhì)要夠孩子六七歲時可能會不愛吃肉，可以通過其它方式幫助他們補充蛋白質(zhì)，如豆類、蛋類、牛奶和花生醬。注意孩子上學(xué)后有了更多的機(jī)會吃零食，要適當(dāng)限制。
需要提醒的是，以上所說的“補”，是讓家長們在調(diào)整孩子飲食時有所側(cè)重，可不是讓給孩子專門吃各種各樣的補藥。對兒童來說平衡膳食最重要。
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