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為寶寶量身訂做的酸奶美食介紹

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
酸奶胡蘿卜湯
  適合 8 個(gè)月以上的寶寶
  材料:(3人份)胡蘿卜200克、洋蔥1/3個(gè)、酸奶120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升
  做法:
  1. 洋蔥洗凈切丁備用;
  2. 胡蘿卜切片,放入打碎機(jī)中打碎;
  3. 湯鍋中加入清水煮沸;
  4. 平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,在放入洋蔥丁,翻炒至洋蔥變軟(約 5分鐘);
  5. 再倒入攪碎的胡蘿卜,略炒一下,和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉(zhuǎn)大火煮至沸騰,再轉(zhuǎn)小火,煮至胡蘿卜變軟,加入少許鹽攪勻;
  6. 食用時(shí),加入酸奶攪拌即可。
  酸奶魔蛋
  適合 1 歲以上的寶寶
  材料:雞蛋 1 個(gè)、香菜末少許、檸檬汁少許、酸奶少許、鹽少許
  做法:
  1. 雞蛋煮熟剝殼,沿長(zhǎng)軸對(duì)切后,將蛋黃取出,蛋白放在一邊備用;
  2. 把蛋黃放于小碗中搗碎,在加入酸奶、香菜末、檸檬汁、少許鹽,攪拌均勻;
  3. 把蛋黃放回到蛋白中即可食用。
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