進入夏季，食欲減弱，孩子也變得更不愛吃飯。有調(diào)查表明，中國40%~70%的1~7歲兒童存在挑食現(xiàn)象，嚴(yán)重影響營養(yǎng)攝入、體格智能發(fā)育。聰明的家長應(yīng)該學(xué)著去觀察并分析寶寶挑食的原因，并尋求有針對性的解決方法。

　　挑食原因1：有些寶寶對某種食物的氣味、口感、質(zhì)地非常敏感，總是拒絕或難以接受。這種行為會導(dǎo)致寶寶輔食攝入延遲，影響口腔肌肉及口腔協(xié)調(diào)運動的發(fā)育。

　　解決方法：家長首先應(yīng)平靜地看待這種現(xiàn)象，可以試著提供多種健康的食物供寶寶選擇。在每餐中，有寶寶喜歡的食物，也有新品種，并慢慢增加和變換食物種類。每個新品種要盡量嘗試10~15次，不管他吃不吃，都要讓他頻繁地看到、聞到、觸到。如果經(jīng)過多次嘗試，寶寶依然不能接受某種食物，可以換成其他營養(yǎng)成分類似的。

　　挑食原因2：與寶寶的氣質(zhì)類型有關(guān)，有些寶寶只是單純地不愿嘗試。

　　解決方法：將新品種放在孩子喜歡的食品旁，并鼓勵他去觸摸、聞、舔這個新食物。當(dāng)寶寶跨出第一步，哪怕只是聞了一下，就及時給予適當(dāng)鼓勵。還可以在吃法上變變花樣，比如寶寶喜歡吃土豆泥、酸奶，但是不喜歡某種蔬菜，可以嘗試把蔬菜做成可愛的造型，并蘸上酸奶、土豆泥等，用這種方法來鼓勵寶寶去嘗試新食物。

　　挑食原因3：寶寶獨立性增強，看起來像是挑食，實際卻是他們想自己動手吃。

　　解決方法：提供健康的“手拿食品”，讓寶寶可以自己進食，一旦他吃到了自己手上的食物，就會有種滿足感與成就感。家長喂寶寶時，也可以讓他自己手里拿個小勺，這會增加他的主動感，對進食更有興趣。

　　挑食原因4：有些寶寶很好動，看似挑食，其實是坐不住。

　　解決方法：在寶寶坐下之前就讓他開始吃，就餐時間不需要太長，大約10分鐘即可。當(dāng)寶寶表示吃完了，就讓他站起來�？梢栽俜判┙】凳澄镌趯殞毮苡|到的地方，比如一碗草莓或幾塊香蕉，當(dāng)他們餓的時候，就能輕松地自己拿到食物了。

　　挑食原因5：病理性問題。

　　解決方法：如果寶寶平時吃飯比較正常，在一段時間突然不愛吃飯。此時，家長要敏感些，看孩子是不是生病了�？梢缘结t(yī)院就診，檢查與挑食相關(guān)的一些疾病，患病兒童的喂養(yǎng)需要一些特殊的干預(yù)措施。

　　南京市婦幼保健院副主任醫(yī)師 張敏

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