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寶寶美食廚房:番茄排骨湯制作

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
節(jié)日過后,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨湯,開胃、健脾、湯色亮麗,可以幫助小朋友開胃消暑。排骨與蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食結構! ≈髁希号殴500克(斬塊)  配料:番茄100克、土豆100克、紅蘿卜50克、椰菜50克、姜片10克、蔥少許  調(diào)料:番茄沙司50克、鹽、味精適量,清水2500克左右  制作方法:  1.土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、紅蘿卜切片! 2.排骨焯水后煲湯,約3小時! 3.用沸水滾熟紅蘿卜、椰菜、番茄、土豆片! 4.排骨湯內(nèi)調(diào)入番茄沙司、鹽、味精等調(diào)料。調(diào)好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨湯!

中國早教網(wǎng)知名專家溫馨提示:番茄沙司調(diào)入肉湯更能提升肉湯香鮮味。
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