大班綜合活動:小小面包師

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 大班其他活動 來源: 逍遙右腦記憶



  【活動目標】
  
  1、學習運用團、包、畫等多種方法嘗試制作有創(chuàng)意的面包。
  
  2、在活動中體驗做面包師的快樂。
  
  【活動準備】
  
  報紙、顏料、餐巾紙、水、棉簽、塑料刀。
  
  【活動過程】
  
  一、導入:參觀面包店
  
  師:聽說“綠森林面包房”開業(yè)啦,今天老師就帶我們寶貝一起去看看好嗎?
  
 。ㄐ蕾p各種面包)你看到的面包是什么樣子的?
  
  師:森林里有很多小動物都喜歡吃“綠森林面包房”的面包呢,這些面包肯定不夠怎么辦呢?(我們幫他們做)那好,我們來做一回小小面包師,來學一學怎么做面包。現(xiàn)在請小朋友們一人拿一個面包師的帽子戴好,然后找一張椅子坐下來。讓我來看看誰的樣子最像面包師,誰坐的最神氣。
  
  二、教師示范操作,分步驟講解(視頻)
  
  師:現(xiàn)在小眼睛看仔細咯!
  
  先拿一張報紙全部浸在水里,馬上拿起來要不然報紙會爛掉的然后用力捏緊把水擠干。
  
  再拿一張報紙浸濕也要馬上拿起來包在這個報紙團的外面。讓面包變的大一點。上面包的平整一點,把皺皺的藏在下面,面包的下面壓壓平,下面的手攤平上面一只手彎彎的壓一壓。
  
  再將餐巾紙包在外面,注意哦,上面要包的平整些,把皺巴巴的藏在下面。餐巾紙要多包幾層,直到看不到里面黑黑的報紙。你們看這樣子可以了嗎?還能不能看到黑的?這樣我們做的面包就會變得白白的了。如果面包上沒水了包不住了可以蘸點水,這樣餐巾紙就能包上去了。
  
  接下來在www.jy135.com面包的上面我們要用小刀切開幾條口子這樣能讓面包快點烤熟。
  
  師:面包做好了,接下來我們就要準備烤面包了。
  
  師:我們要先給面包刷上黃油,這樣烤出來的面包才會香噴噴的。小心蘸黃油的時候要在盆子邊上刮一刮,要不然黃油太多會滴到外面。在面包的上面均勻的涂一層。刷好了面包要送進烤箱烤面包咯。面包烤得脆脆的。(涂上一圈褐色)面包烤好了,哇,好吃的面包做好了,嗯(聞一聞)真香!
  
  三、幼兒操作,教師巡回指導(視頻循環(huán)播放)
  
  師:小面包師們,你們學會了嗎?那我們開始工作吧!
  
  重點提醒:
  
  1、報紙整個浸到水里馬上要拿起來要不然報紙就會爛掉了。
  
  2、報紙里的說要擠干。
  
  3、包餐巾紙的時候上面要包的平整,皺巴巴的藏在下面,要包到看不到你們黑乎乎的報紙。
  
  四、展示評價幼兒作品。
  
  師:你們的面包烤好啦,現(xiàn)在把你們的面包放到貨架上的盤子里吧!我們一起來看看你們的面包都是什么樣子的?這個是什么形狀的,什么顏色的?(請個別幼兒述說)
  
  師:面包師們,面包做好了,我們?nèi)ソo小動物們送面包去吧!
  

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