活動目標:
1、知道要小心使用公共餐廳里的餐具,進餐時不玩餐具。
2、知道在公共餐廳要安靜,文明的進行進餐。
活動準備:
1、餐桌一張,桌上鋪有桌布,整齊地擺放下列餐具:瓷質(zhì)小碗、小盤、小勺,不銹鋼小叉子(小叉子放在小盤子里)、玻璃杯。小勺、餐巾紙適量。教師扮成餐廳服務員。
2、活動圖片(32開)兩組:女孩正確進餐圖片四張,男孩錯誤進餐圖片六張。
3、4開作業(yè)紙6張(其中兩張畫有大拇指圖案),水彩筆4盒。
活動過程:
一、開始部分:
談話??激發(fā)幼兒的興趣
師:小朋友今天我們要玩一個很有趣的游戲,游戲的名字叫(找錯誤)。
二、基本部分:
1、觀察小餐桌??激發(fā)幼兒興趣
(1)師:小朋友你看到的這些餐桌哪里有。啃∨笥言诳淳侠蠋熃裉齑虬绲孟裾l?你再猜猜今天我們要做些什么?
(2)師:小朋友我們這個餐廳的名字就叫??快樂小餐廳。今天這個餐廳要舉行免費品嘗美食活動,參加品嘗的顧客必須是餐廳里的文明顧客。我是餐廳服務員,我要考考你們,過關了就可以參加今天的品嘗活動。好開始嘍!
2、游戲??引導幼兒了解在公共餐廳里就餐的安全常識
第一關:看看想想,你會用餐具嗎?
(1)師:小朋友下面請小朋友看一下餐廳里面都有什么?這些餐具和幼兒園的餐具有什么不一樣?吃什么東西會用到小叉子?
(2)師小結(jié):餐廳里的餐具有瓷碗、磁盤、瓷勺、玻璃杯、小叉子等,瓷碗、磁盤、瓷勺、玻璃杯這些餐具都很容易碰壞、摔碎,碎片像刀子一樣,,會劃破皮膚,所以用的時候要輕拿輕放:吃西餐、水果的時候會用到小叉子,小叉子有齒,容易扎傷嘴巴,使用時要慢慢地把食物送進嘴里,不把勺子含在嘴里、拿在手里玩,防止傷到自己和同伴。
第二關:看看想想,誰的表現(xiàn)好,誰的表現(xiàn)不好?
(3)師出示活動圖片和作業(yè)紙,引導幼兒觀察、理解圖片內(nèi)容進行分類。
提問:看一看,想一想,女孩和男孩在餐廳吃飯時,誰的表現(xiàn)好?誰的表現(xiàn)不好?為什么?
然后把女孩的照片貼在有大拇指圖案的作業(yè)紙上,把男孩的照片貼到空白的作業(yè)紙上。
師小結(jié):女孩在餐廳吃飯時,能正確的使用餐具,安靜地坐在椅子上吃飯,想說話時把餐具放下輕輕的說,自己盤子里的飯菜都吃完了:男孩吃飯的時候坐在椅子上東張西望,一邊吃飯,一邊大聲說笑,一會把小勺含在嘴里玩,一會又拿小勺去戳同伴的臉部,玻璃杯也掉在地上摔碎了,沒吃完飯就和同伴離開座椅追逐打鬧。我們?nèi)ゲ蛷d吃飯時,要學女孩,不學男孩。
第三關:寫信幫助,做餐廳文明小顧客。
(4)請幼兒每人對男孩說一句話,幫助他改掉不好的行為
三、結(jié)束部分
師:組織美食品嘗會,慶祝闖關成功,鞏固經(jīng)驗。
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