宋應(yīng)星(1587~?)明未科學(xué)家,字長(zhǎng)庚,江西奉新縣人。他收集與編纂的《天工開(kāi)物》(1637)是世界第一部有關(guān)農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)的百科全書(shū),因此中國(guó)科學(xué)技術(shù)史專家李約瑟稱他為“中國(guó)的狄德羅”。其他著作還有《論氣》、《談天》等等。
他28歲(162019年)考中舉人,但以后五次進(jìn)京會(huì)試均告失敗。五次跋涉,見(jiàn)聞大增,他說(shuō):“為方萬(wàn)里中,何事何物不可聞”。他在田間、作坊調(diào)查到許多生產(chǎn)知識(shí)。他鄙棄那些“知其味而忘其源”的“紈绔子弟”與“經(jīng)士之家”。在擔(dān)任江西分宜縣教諭(1654~1638)年間寫(xiě)成了《天工開(kāi)物》。他在《序》中描寫(xiě)這段情況時(shí)說(shuō):“傷哉貧也!欲購(gòu)奇考證,而乞洛下之資,欲招致同人,商略贗真,而缺陳思之館!保ㄏ爰右则(yàn)證而無(wú)錢,想與同人們討論真?zhèn)味鵁o(wú)場(chǎng)館),只得“炊燈具(備)草”,日夜寫(xiě)書(shū),但“大業(yè)文人,棄擲案頭,此書(shū)于功名進(jìn)取毫不相關(guān)也!
《天工開(kāi)物》的書(shū)名取自《易?系辭》中“天工人其代之”及“開(kāi)物成務(wù)”,作者說(shuō)是“蓋人巧造成異物也”(《五金》卷)。全書(shū)按“貴五谷而賤金玉之義”(《序》)分為《乃!罚ü任铮、《乃服》(紡織)、《彰施》(染色)、《粹精》(谷物加工)、《作咸》(制鹽)、《甘嗜》(食糖)、《膏液》(食油)、《陶埏》(陶瓷)、《冶鑄》、《舟車》、《錘鍛》、《播石》(煤石燒制)、《殺青》(造紙)、《五金》、《佳兵》(兵器)、《丹青》(礦物顏料)、《曲蘗》(酒曲)和《珠玉》共18卷。包括當(dāng)時(shí)許多,工藝部門世代相傳的各種技術(shù),并附有大量插圖,注明工藝關(guān)鍵,具體描述生產(chǎn)中各種實(shí)際數(shù)據(jù)(如重量準(zhǔn)確到錢,長(zhǎng)度準(zhǔn)確到寸)。
我國(guó)古代物理知識(shí)大部分分散體現(xiàn)在各種技術(shù)過(guò)程的書(shū)籍中,《天工開(kāi)物》中也是如此。如在提水工具(筒車、水灘、風(fēng)車)、船舵、灌鋼、泥型鑄釜、失蠟鑄造、排除煤礦瓦斯方法、鹽井中的吸鹵器(唧筒)、熔融、提取法等中都有許多力學(xué)、熱學(xué)等物理知識(shí)。此外,在《論氣》中,宋應(yīng)星深刻闡述了發(fā)聲原因及波(參見(jiàn)“中國(guó)古代在聲學(xué)上的貢獻(xiàn)”),他還指出太陽(yáng)也在不斷變化,“以今日之日為昨日之日,刻舟求劍之義”(《談天》)。
宋應(yīng)星刊印《天工開(kāi)物》后,還曾任福建汀州府推官(1638)、亳州知府(1643)。1644年明亡,他掛冠回鄉(xiāng)隱居。由于他的反清思想,《四庫(kù)全書(shū)》沒(méi)有收人他的《天工開(kāi)物》,但卻在日本、歐洲廣泛傳播,被譯為日、法、英、德、意、俄文,三百多年來(lái)國(guó)內(nèi)外也發(fā)行16版次(1637~1977),其中關(guān)于制墨、制銅、養(yǎng)蠶、用竹造紙、冶鋅、農(nóng)藝加工等等方法,都對(duì)西方產(chǎn)生了影響,代表了中國(guó)明代的技術(shù)水平。
宋應(yīng)星卒于清順治年間,大約享年八十。
選自:《物理教師手冊(cè)》
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