第2章 細胞的化學組成
一、：每小題只有一個選項最符合題意
1.不同原子的化學性質不同，決定原子化學性質的是（ ）
A．核外電子數(shù) B．價電子數(shù) C．質子數(shù) D．質量數(shù)
2.下列化合物中，只有共價鍵的是（ ）
A.NaOH B.NaCl C.H2 D.H2S
3.馬拉松長跑運動員在進入沖刺階段時，發(fā)現(xiàn)少數(shù)運動員下肢肌肉發(fā)生抽搐，這是由于隨著大量排汗而向外排出了過量的( )
A． 水 B. 鈣鹽 C. 鈉鹽 D. 尿素
4.幾十年前，新西蘭一個牧場的大片牧草長勢很弱，有的甚至發(fā)黃枯萎，即使施用了大量的氮、磷、鉀肥也無濟于事。后人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場內的一小片牧草長得十分茂盛。原，這小片"綠洲"的附近 有一座鉬礦，礦工上下班總是抄近路走，他們鞋子上粘有鉬礦粉，礦工鞋子踩過的地方，牧 草才長得綠油油的。經(jīng)過科學家的分析和化驗，一公頃牧草只要150g的鉬就足夠了。關于這一現(xiàn)象的解釋，不正確的是( )
A.鉬是植物必需的礦質元素 B.鉬屬于植物 必需的微量元素
C.鉬在植物生長發(fā)育過程中的作用不可代替 D.鉬是一種高效肥料，只要有了鉬，植物就能正常生長
5.下列植物細胞中結合水的相對含量最少的是：( )
A.休眠的蠶豆子葉細胞 B.玉米的胚乳細胞
C.洋蔥根尖分 生區(qū)細胞 D.成熟柑橘果肉細胞
6.夏季，人在高溫作業(yè)或劇烈活動后，要喝淡鹽水；在患急性腸胃炎時，要及時注射生理鹽水；不慎受外傷后，用0.9％的鹽水清洗傷口。這樣做的主要目的依次為：
①降溫 ②維持水代謝的平衡 ③維持無機鹽代謝的平衡
④消毒 ⑤是細胞的等滲溶液并有清潔作用
A. ①②④ B.③②⑤ C.②③⑤ D.②③④
7.有人分析了一種小分子有機物樣品，發(fā)現(xiàn)它含有C、H、O、N四種化學元素，該樣品很可能是( )
A. 氨基酸 B. 蛋白質 C．核糖 D．核苷酸
8.下列敘述中,是淀粉、纖維素和糖元的共同特征的是( )
A．都是細胞內儲存能量的主要物質 B．都含有C、H、O、N四種元素
C．基本組成單位都是五碳糖 D．都屬于多糖
9.對于人類青春 期的生長發(fā)育過程起重要調節(jié)作用 的生長激素和性激素，從其化學成分上分析( )
A．都是蛋白質 B．前者是蛋白質，后者是固醇
C．都是脂質 D．前者是固醇，后者是蛋白質
10. 某一多肽鏈內共有肽鍵109個，則此分子中含有一NH2和一COOH的數(shù)目至少為 （ ）
A.110、110 B.109 、109 C.9、9 D.1、1
11．科學家最近發(fā)現(xiàn)了一種功能類似胰島素的真菌化合物。它有可能使糖尿病患者將只通過服藥而不必注射胰島素進行治療糖尿病。關于“ 真菌化合物”的推測，肯定錯誤的一項是：（ ）
A.該化合物具有降低血糖濃度的功能 B.該化合物應該不是蛋白質
C.該化合物應該是分子量較小的有機物 D.該化合物應該是蛋白質
12.下列氨基酸中，不是組成蛋白質的氨基酸是（ ）

13.人的血紅蛋白分子由四條多肽鏈構成，共有570個肽鍵，縮合形成這四條多肽鏈的氨基酸分子和生成的水分子數(shù)分別是( )
A.572個和570個 B.574個 和574個 C.574個和570個 D.570個和570個
14.下列屬于核酸的敘述正確的是（ ）
A.是一切生物的遺傳物質 B.是生物的儲能物質
C.能控制生物的遺傳與變異 D.只存在于細胞核中
15.小麥細胞內所含核酸 、核苷酸、堿基的種類分別有（ ）種。
A.1、4、 4 B.2、5、5 C.2、5、8 D.2、8、5

二、簡答題:分析下列資料并回答問題：
資料一：

上圖中R、R＇、R＇＇、R＇＇＇可能是相同或不相同的原子團或碳鏈。A、B、C、D分別表示不同的化學鍵。
資料二：現(xiàn)有一多肽，化學式為C55H70O19N10，已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸：

（1）丙氨酸和谷氨酸的R基分別是 、 。
（2）在該多肽水解時，斷裂的化學鍵是 （用字母表示）。
（3）依據(jù)資料二中該多肽化學式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸 個。

參考答案
一、
題號12 34 56789101112131415
答案BDBDACADBDDDCCD
二、簡答題
（１）－CH3，－CH2CH2COOH　　（２）C　�。ǎ常�10

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