七年級寒假生活生物指導練習

編輯: 逍遙路 關鍵詞: 初中生物 來源: 高中學習網(wǎng)


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.每年的5月20日是中國學生營養(yǎng)日。 今年的主題為改善農(nóng)村學生營養(yǎng),托起祖國未來。有關數(shù)據(jù)表明,我國學生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔憂。中小學學生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富,甚至有些同學經(jīng)常不吃早餐就去上學,上午這些同學往往會出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象。這樣既會影響學習效果,又會影響身體健康。

按時吃早餐是一種健康的飲食習慣。下面是一份較為合理的早餐食譜:一塊面 包、一個雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果。請根據(jù)所學知識回答下列問題:

(填空題每空2分,選擇題每題2分,共10分)

(1)面包的主要成分是淀粉,其最早開始消化的場所是 。

早餐中的營養(yǎng)成分消化吸 收的主要場所是 。

(2)早餐中不經(jīng)過消化,可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是

。

(3)處于青 春期的青少年生長發(fā)育的速度很快,營養(yǎng)學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食品。這是因為蛋白質是人體( )

A.主要的貯能物質

B.主要的供能物質

C.溶解養(yǎng)分和廢物的物質

D.細胞生長發(fā)育和組織更新的主要原料

(4)最近媒體接連曝光食品安全事件后,大家都在問我們還能吃什么?,以下有關食品衛(wèi)生與平衡膳食的敘述中,正確的是( )

A.檢測出瘦肉精的肉類食品,加工成火腿腸后即可食用

B.我國的食品衛(wèi)生總體上是安全的,每天應堅持各類食品的合理搭配

C.受污染的新鮮蔬菜 必須經(jīng)過腌制才可食用,還能降低癌癥的患病率

D.保證居民有均衡營養(yǎng)的前提是食品必需安全,因而食品的種類盡可能少為好

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