煙酰胺(nicotinamide)的化學(xué)知識百科

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【煙酰胺】(nicotinamide)亦稱維生素PP。學(xué)名吡啶-3-甲酰胺。分子式`C_6H_6N_2O`,分子量122.13。無色針狀物。熔點128-131℃。易溶于水、乙醇,水溶液呈中性。生物氧化中某些重要輔酶的組成成分。缺少時會引起糙皮病,故亦稱抗糙皮病維生素。和*煙酸不同,無擴(kuò)張血管作用。

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