目前兒童孤獨癥患者呈增多趨勢，國外有專家發(fā)現(xiàn)，兒童孤獨癥的發(fā)生和發(fā)展與過量食用“酸性食物”密切相關。兒童營養(yǎng)專家建議，夏秋之際，兒童應該多吃綠色蔬菜和水果。

如今，家庭生活中高脂肪、高蛋白和高糖分的食物和營養(yǎng)品日漸增多，粗糧正在逐漸被細糧所代替，飲食趨向精細化，食物類型也在改變。尤其是相當一部分獨生子女，愛吃糖果和巧克力等含糖量高的零食。

過多的糖類攝入后在體內易形成酸性物質，過量食用后便會呈現(xiàn)“酸性體質”。而“酸性食物”對兒童孤獨癥的發(fā)生、發(fā)展有推波助瀾的作用。不少孤獨癥的孩子常常表現(xiàn)為經常手足發(fā)涼，容易感冒，還有些孩子表現(xiàn)為經�？摁[不止，原因就是因為酸性體質在作怪。

營養(yǎng)專家提醒家長，兒童應多吃綠色蔬菜，如：菠菜、油菜、空心菜和香菜等深色蔬菜。時值夏秋交替，兒童如果再攝入過多的高糖分和肉類動物性食物，體質便容易呈現(xiàn)酸性，內熱的毛病也會誘發(fā)出來。因此，應該讓孩子多吃涼性食物，利于生津止渴，除煩解暑，排毒通便。如：苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜和甜瓜等；番茄、芹菜、生菜和蘆筍等涼性蔬菜；富含鉀、鈉、鈣和鎂等成分的雜糧和粗纖維食物；還有一些涼性水果，如西瓜、生梨等。

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