高考結束后就是填報志愿的時間了，很多考生和家長都不是很了解食品機械與管理專業(yè)就業(yè)前景及就業(yè)方向具體是怎樣的?下面是小編對食品機械與管理專業(yè)就業(yè)前景及就業(yè)方向的詳細解讀，希望能夠幫助考生和家長。

食品機械與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事食品機械設備的安裝、調(diào)試、維護管理及應用開發(fā)的高級技術應用性專門人才。

核心課程：電工基礎、電子技術基礎、機械設計基礎、機械制造基礎、單片機應用技術、PLC應用技術、檢測技術、現(xiàn)代食品機械控制技術、食品工廠設備、故障診斷與維修、機加工實習、電工實習、電子實習、故障診斷與維修實習、食品工廠設備課程設計、畢業(yè)綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

就業(yè)方向：食品機械與管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要為食品及農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)、食品及農(nóng)副產(chǎn)品貯存企業(yè)、食品機械設備制造企業(yè)及其它相關企業(yè)。畢業(yè)生將在上述企業(yè)（部門）的相關崗位從事食品加工與包裝設備的操作、管理及維修，食品加工工藝控制，食品冷藏設備的操作與維護，食品設備制造及營銷，食品企業(yè)管理，其他相關行業(yè)的設備管理、維修等技術工作。

食品機械與管理專業(yè)就業(yè)方向

食品機械與管理專業(yè)學生畢業(yè)后可在現(xiàn)代食品生產(chǎn)企業(yè)、食品機械制造及研發(fā)企業(yè)等食品相關企業(yè)就業(yè)，主要從事設備管理、設備操作、設備維護及食品機械研發(fā)等工作。

食品機械與管理專業(yè)就業(yè)前景

人才培養(yǎng)需要符合行業(yè)需求，要適合企業(yè)口味，學校在加強培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)的同時，更加需要更多創(chuàng)造實踐、實習實踐的條件與機會。構建實踐教學體系，當今社會對復合型人才的需求與日俱增，學校應該以能力培養(yǎng)為本位，針對食品行業(yè)人才崗位的需求，以科目課程改革為基礎，對專業(yè)課程進行課程調(diào)整。食品機械與管理專業(yè)的學生畢業(yè)后可從事食品生產(chǎn)、食品質(zhì)量與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作，就業(yè)部門包括全國各級食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術監(jiān)督部門的食品質(zhì)量檢測機構、食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門的質(zhì)檢中心、工商部門的檢測和監(jiān)管機構、海關、出入境檢驗檢疫部門、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設計、管理部門，食品企業(yè)的安全質(zhì)量控制和管理部門，社區(qū)的食品質(zhì)量與安全服務部門，餐飲業(yè)的營養(yǎng)配餐部門。

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