飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)介紹一、專業(yè)概述



　　專業(yè)名稱：飼料與動物營養(yǎng)　　專業(yè)代碼：510303



　　動物營養(yǎng)與飼料科學專業(yè)主要研究單胃動物、禽類、反芻動物、水生動物有關營養(yǎng)方面的問題，以便為獲得肉、蛋、奶、毛的高產量、高效率和高質量提供應用基礎理論和先進的科學技術。應具有動物營養(yǎng)與飼料科學的堅實理論基礎和系統(tǒng)的專業(yè)知識，掌握實驗操作技能和觀測數(shù)據(jù)處理分析方法。了解所研究課題方向的國內外發(fā)展動態(tài)。能勝任本學科教學、研究和生產技術工作。掌握一門外語，較熟練地閱讀和翻譯專業(yè)文獻及撰寫論文摘要。能熟練地使用微機進行科學計算與文字處理。在各項實踐中堅持實事求是，堅持開拓創(chuàng)新精神。



　　飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)介紹二、培養(yǎng)目標



　　培養(yǎng)具有飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)的基礎理論知識和專業(yè)知識，具備從事飼料生產與營銷各崗位的實際工作能力，能夠從事動物飼料生產與營銷、畜禽與寵物飼養(yǎng)、動物疾病防治及畜牧獸醫(yī)綜合服務等崗位的工作，適應生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能型人才.文章來源于長春工業(yè)大學自考網http://轉載請注明出處



　　飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)介紹三、培養(yǎng)要求



　　飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握動物生產、動物營養(yǎng)及飼料生產的基本技能的高技能型人才。畢業(yè)后可到飼料生產企、事業(yè)單位從事營銷、技術和管理工作，可到畜禽飼養(yǎng)企、事業(yè)單位從事畜牧、飼料生產技術和管理工作。



　　飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)介紹四、主要課程



　　想政治理論、高職語文、英語、體育、計算機應用基礎、計算機綜合能力實訓、有機化學、分析化學、高等數(shù)學、職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃、就業(yè)指導、動物解剖、動物生理、動物生物化學、動物微生物、獸醫(yī)基礎、生物統(tǒng)計與試驗設計、 畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動物遺傳繁育、獸醫(yī)臨床診斷技術、動物普通病、飼料毒物與分析、現(xiàn)代化養(yǎng)雞、現(xiàn)代化養(yǎng)豬、牛羊生產、動物疫病、動物營養(yǎng)學、飼料學、飼料加工機械設備與工藝、動物營養(yǎng)代謝病、飼料品質監(jiān)測與控制、飼料工廠綜合實習、飼料添加劑、飼料標準與法規(guī)、飼料工廠設計、飼料工廠自動化控制等。



　　飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)介紹五、就業(yè)方向



　　飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生可從事畜牧獸醫(yī)部門的行政管理、高等院校教學、科學研究，各級進出境動物檢疫部門、畜產品出口部門、食品進出口部門、食品衛(wèi)生檢疫部門、動物及動物制品檢驗、衛(wèi)生醫(yī)藥、藥檢、藥政等部門的科技工作，畜禽及寵物疾病診療工作和動物生物制品廠與獸藥廠的管理、生產和營銷工作，動物園、寵物飼養(yǎng)場等場所的醫(yī)療保健工作。



　　飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)介紹六、就業(yè)前景



　　縱觀中國飼料加工市場的發(fā)展歷史，我們可以清楚地看到，中國飼料加工市場逐步發(fā)展壯大和成熟的過程，也是飼料加工行業(yè)利潤逐年下降的過程。在上世紀八十年代，中國飼料加工業(yè)處于“暴利”階段，平均加工利潤大都在16%以上；九十年代，平均利潤下降到8%-12%左右；從2001年開始，飼料市場開始劇烈震蕩，加工利潤進一步降低，到2005年行業(yè)平均利潤下降到4%-6%；2006年全國養(yǎng)殖市場大虧損，飼料需求量下降，2007年飼料原料價格又出現(xiàn)暴漲，全國飼料加工企業(yè)的平均利潤進一步下降到3%以下，大多數(shù)飼料加工企業(yè)不得不依靠飼料產銷量的增長來拉動利潤的增長。
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