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培養(yǎng)BB健康吃飯20個(gè)好習(xí)慣

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
2010.05.05NO.141網(wǎng)友分享:兒子是從小就是一個(gè)胃口好的寶寶,總是吃不飽,從來也沒有厭食,看見好吃的小嘴甜甜地笑,爺爺奶奶、爸爸媽媽沒有因?yàn)殡y喂他犯愁。兒子現(xiàn)在10歲了是個(gè)健康、健壯的小伙子,我看到別人家的孩子豆芽菜似的,或者沒有肉的干巴巴的樣子就不舒服,總是勸人家給孩子少吃點(diǎn)甜食什么的,要有個(gè)好胃口吃飯。吃飯是生活中的第一件大事。怎么可以吃出孩子的健康身體與文明習(xí)慣呢?
1.樂食
2.佳食
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11.淡食熱點(diǎn)關(guān)注:寶寶濕疹 | 性早熟 | 寶寶睡覺不踏實(shí) | 寶寶大便干燥 | 寶寶吐奶

推薦20種教育孩子健康與文明的吃飯方式

  1.樂食

  良好的餐前情緒,是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時(shí)的情緒是否愉快,也是決定孩子是否樂食的關(guān)鍵;不要經(jīng)常逼迫孩子吃飯或是吃飯時(shí)斥責(zé)小孩,否則會(huì)讓他覺得吃飯是一件討厭的事。

  2.佳食

  烹調(diào)技術(shù)要檢討:添加副食品后,要多變化樣式、口味,讓孩子每天對(duì)食物感到新奇,手藝不佳的媽媽,不妨多買一些幼兒食譜回家研究。

  3.烹食

  讓孩子參與制作過程:可以讓孩子自己涂果醬、加鹽巴,因?yàn)橛袇⑴c感,而喜愛自己制作的食物。又如,餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料,或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的,營(yíng)養(yǎng)和味道如何之類。

  4.隔食

  大人有時(shí)也會(huì)因?yàn)榍榫w、氣候而胃口不佳,如果偶爾孩子到了吃飯時(shí)間,仍不覺得餓,就別硬要求他吃。相對(duì)的,隔一段時(shí)間讓孩子再次嘗試。如果孩子對(duì)某一食物感到討厭,可能只是暫時(shí)性不喜歡,可以試著隔一段時(shí)間再讓他吃吃看。

  5.替食

  學(xué)會(huì)替換原則,食物種類雖然不同,但是營(yíng)養(yǎng)成分卻是可以替換,如果真的不喜歡某些食物,就試著找出可替換的食物。

  6.管食

  要避免孩子單獨(dú)進(jìn)餐,沒有家長(zhǎng)的管教和指點(diǎn),一般都會(huì)胡挑亂選,自己認(rèn)為好吃的吃一點(diǎn),其它的菜肴營(yíng)養(yǎng)再豐富也不會(huì)問津;蛘叱砸稽c(diǎn)、玩一陣,有的孩子還會(huì)干脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了。

  7.雜食

  雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理,是孩子獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證,每天吃多種食物是保證寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡的方法。

  8.慢食

  要教育孩子學(xué)會(huì)“一口飯嚼30次,一頓飯吃20分鐘”的習(xí)慣,這種慢食方法有多重效應(yīng):健腦、減肥、美容、防癌。

  9.素食

  原意是“基本吃素”,而不是一點(diǎn)葷也不吃,這也是人類的本原,由孩子幼嫩消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)所決定的進(jìn)食原型。素食是防治富貴病的核心措施。

  10.早食

  即三餐皆需早。對(duì)于孩子與大人來說,早餐早食是一天的“智力開關(guān)”;晚餐早食可預(yù)防十余種疾病。

  11.淡食

  這是你與你的孩子的一大健康原則,包括少鹽、少油、少糖等內(nèi)容。一個(gè)“淡”字可解。

  12.冷食

  對(duì)于孩子而言,吃溫度過高的食物,對(duì)食道健康有害。對(duì)于中老年人,低溫可延壽,冷食還可增強(qiáng)消化道功能。

  13.鮮食

  當(dāng)然,這是孩子與全家的又一飲食原則。絕大多數(shù)食物均以新鮮為上,許多“活營(yíng)養(yǎng)素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃!。

  14.潔食

  “干凈”包括無塵、無細(xì)菌病毒以及無污染物。當(dāng)然,飯前洗手、細(xì)嚼慢咽之類的衛(wèi)生知識(shí),這些要告誡孩子遵循。

  15.生食

  對(duì)于孩子來說,并非一切均生食,而是“適合生食的盡量生食”,比如一些新鮮的蔬菜,就其其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言,生食比煮熟了吃更容易吸收。

  16.定食

  在孩子的生理發(fā)育期,定時(shí)定量進(jìn)食,久之形成最好的體能動(dòng)力定型,這是人體生物鐘的要求。

  17.同食

  盡量做到吃飯的時(shí)間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習(xí)慣,并規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下餓了,也不要再給他任何零食,久而久之,孩子便會(huì)養(yǎng)成規(guī)律的進(jìn)食時(shí)間。

  18.禮食

  對(duì)于孩子在餐桌邊的一些幼稚行為,要多加容忍。孩子終歸是孩子。要知道孩子的真正需要及理解孩子的行為能力,決不能以不吃飯的行為作為與父母交換條件的籌碼。當(dāng)然,大人要注意經(jīng)常給他示范良好得當(dāng)?shù)挠貌团e止與行為禮節(jié),因?yàn)楹⒆映3J菍⒛阕鳛榘駱拥摹?/P>

  19.零食

  零食過多,如果孩子無時(shí)無刻都在吃零食,一到應(yīng)該吃飯的時(shí)間,孩子自然就吃不下飯。尤其垃圾食品盡量不要給予,避免造成“本末倒置”吃不下正餐!把越滩蝗缟斫獭,小孩子的模仿能力極強(qiáng),如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常,或者常常隨便以零食果腹,自然沒有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯的習(xí)慣。

  20.小食

  現(xiàn)代人的進(jìn)餐制以日進(jìn)五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點(diǎn)、下午16點(diǎn)及20點(diǎn)左右)稱為“小食”,具多重功效。幾乎所有的孩子都需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)豐富的點(diǎn)心,以保證適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)與卡路里的攝取量。對(duì)于你的孩子,適量的小食更利于身體的健康發(fā)育。當(dāng)然,小食與平時(shí)所說的零食有別,后者無定時(shí)定量的概念,導(dǎo)致與正餐的矛盾。


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