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寶寶美食:蘋果醬薄餅制作

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。寶寶多吃蘋果可治小兒腹瀉,好處多多。
  原料:1杯燕麥片(非速食);2杯脫脂乳;3湯匙糖;1茶匙小蘇打;3/4杯面粉;2只雞蛋;天然蘋果醬 
 制法:
  1、在一只大碗里將燕麥片在脫脂奶中浸泡15分鐘。
  2、把糖、蘇打和面粉篩在一起拌入燕麥混合料。打入雞蛋徹底攪勻放置15分鐘。
  3、煎鍋用中溫加熱,刷上油。
  4、用1/2杯計量,將面糊倒入煎鍋成圓餅狀,兩邊煎成黃色,邊制作邊把薄餅刷上黃油,保溫。
  5、兩層薄餅之間夾上蘋果醬,切成楔形。
  制作量:4人食用。
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