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讓寶寶好好吃飯

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng)美食 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

  親子間的吃飯拉鋸戰(zhàn),每天都在不同的家庭中上演。父母常常有這樣的疑問(wèn):現(xiàn)在的孩子吃個(gè)飯?jiān)趺茨敲措y?事實(shí)上,建立幼兒良好的飲食習(xí)慣,需從0歲開(kāi)始。我們綜合多位媽媽的喂養(yǎng)問(wèn)題,請(qǐng)學(xué)者、醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師給予相應(yīng)的建議,希望寶貝們的吃飯問(wèn)題不再成為一件難事。

  我家小寶1歲多,不愛(ài)吃青菜,常便秘,怎么辦?

  開(kāi)始給寶寶吃蔬菜時(shí),盡量給他吃沒(méi)有調(diào)味的蔬菜,讓他習(xí)慣青菜的原味,或是把青菜隱藏在食物中。如將青菜和肉剁碎包到水餃、包子中,或是把青椒、洋蔥、胡蘿卜、香菇切碎加到蛋炒飯中,通過(guò)五顏六色的色彩吸引孩子的食欲。

  孩子喜歡含飯,吃飯不專(zhuān)心,每次吃飯都拖拖拉拉,怎么辦?

  開(kāi)始喂寶寶輔食時(shí),每次只給一小口,讓他能夠很容易地吞進(jìn)食物。爸媽也可親自示范吞食的方法,讓寶寶看大人嚼東西。要讓孩子專(zhuān)心吃飯,就要讓孩子改掉邊看電視邊吃的壞習(xí)慣,也不要追著他到處喂飯。給孩子一個(gè)專(zhuān)屬的餐桌椅,用可愛(ài)的餐具吸引他去拿取食物。

  我家孩子不肯吃飯,怎樣才能提高他的食欲呢?

  孩子沒(méi)食欲、不肯吃飯,很可能是因生病導(dǎo)致胃口不好,或是吃多了零食,也可能是孩子本身胃口很小,加上運(yùn)動(dòng)量不夠,肚子不覺(jué)得餓。但大部分情況是因情緒造成的,如孩子因不吃飯被父母責(zé)罵或常被逼迫吃飯,都會(huì)影響孩子的食欲,有的孩子甚至?xí)跃艹詠?lái)抗議。孩子沒(méi)有食欲,父母不可太著急,更不要用“開(kāi)胃”藥來(lái)解決問(wèn)題,以免危害孩子身體。父母可在營(yíng)造快樂(lè)的進(jìn)食氛圍以及食物的色、香、味、變等方面做些努力。比如安排一次親子買(mǎi)菜樂(lè):帶孩子上市場(chǎng)買(mǎi)菜,讓他親自挑選想吃的食物。并讓孩子成為廚房小幫手,幫您一起烹調(diào)飯菜。自制的可口小點(diǎn)心最能引起寶寶的興趣,不過(guò)要選擇低糖低脂的材料,以符合健康營(yíng)養(yǎng)的原則。

  我家寶貝每餐能吃一大碗鹵肉飯,小小年紀(jì)就成了小胖子,怎樣通過(guò)飲食的調(diào)節(jié)讓他瘦下來(lái)?

  鹵肉飯、高熱量的零食、含糖的飲料、油炸食品,都是容易讓幼兒發(fā)胖的食物,父母要嚴(yán)格控制幼兒攝取這些食品的數(shù)量。建議讓孩子改吃高蛋白質(zhì)、低脂肪、低糖的食物,如瘦肉、牛奶、新鮮蔬果等,這些食物容易產(chǎn)生飽足感,也不會(huì)囤積在體內(nèi)成為脂肪。

  兒子喜歡邊吃飯邊看卡通,該如何幫他矯正這個(gè)壞習(xí)慣?

  建立孩子良好的飲食習(xí)慣是爸媽?xiě)?yīng)盡的責(zé)任,姑息孩子邊吃邊看電視,或是邊吃邊玩玩具,不僅影響消化,還使孩子失去和家人共餐時(shí)的情感交流機(jī)會(huì)。孩子一開(kāi)始或許會(huì)哭鬧著要看電視,但是父母不能讓步,孩子知道你的堅(jiān)持之后,通常都會(huì)乖乖接受并形成習(xí)慣,切勿因怕孩子哭鬧而打破原則。

  我家小恬恬喜歡吃冰淇淋,但這些甜食往往容易發(fā)胖,在家庭中可否自制營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,吃了不易發(fā)胖的冰淇淋?

  假如你的孩子一連幾天都纏著你要吃冰淇淋,你可以先給他做一份西瓜、香蕉果盤(pán):用一個(gè)大些的冰淇淋匙盛上2塊~3塊稍大西瓜,這已能滿(mǎn)足孩子一天所需要的維生素B6。再在四周加上些香蕉切片,在頂部澆上香草口味的酸奶,足能以假亂真的自制營(yíng)養(yǎng)冰淇淋就完成了。

  孩子就是喜歡吃葷菜,家里煮蔬菜湯他就不喝,我們很擔(dān)心孩子的營(yíng)養(yǎng)不平衡,有沒(méi)有什么好的辦法?

  如果蔬菜湯在你家不受歡迎,媽媽可嘗試做一款美味健康、清爽可口的水果湯。選擇3種不同顏色的水果(顏色越多,營(yíng)養(yǎng)越豐富,也越能引起寶寶的食欲),切成小塊后煮爛過(guò)濾,把水果湯放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含著許多相同的營(yíng)養(yǎng)物,如維生素A和維生素C,而水果湯的香甜更能吸引孩子。


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