【酸奶香米粥】
原材料:泰國香米
制作過程:
用香米煮成極爛的粥,晾涼后加入酸奶攪勻。酸奶可促進(jìn)寶寶胃腸功能的建立,但其酸度高,寶寶直接飲用并不合適;而香米易爛,煮粥后細(xì)膩而透明,其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度,使酸度降低。不過,需注意的是酸奶忌熱。
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用香米煮成極爛的粥,晾涼后加入酸奶攪勻。酸奶可促進(jìn)寶寶胃腸功能的建立,但其酸度高,寶寶直接飲用并不合適;而香米易爛,煮粥后細(xì)膩而透明,其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度,使酸度降低。不過,需注意的是酸奶忌熱。