大家都知道，胡蘿卜是富含了維生素A和人體所需微量元素的蔬菜。胡蘿卜是寶寶食譜中的優(yōu)良選擇，多給寶寶吃胡蘿卜，能有效的補充寶寶體內微量元素的補充。

　　寶寶吃胡蘿卜的好處

　　1.吸收所需維生素和微量元素

　　胡蘿卜中富含了維生素A以及鈣、磷、鉀等微量元素。寶寶通過進食胡蘿卜，可以從小就吸收并且補充人體所需的維生素和微量元素，對寶寶的發(fā)育和健康都是很有幫助的。

　　2.便于吸收消化，避免出現(xiàn)腹瀉

　　胡蘿卜便于消化，對于腸胃系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟的寶寶而言，可以降低其他寶寶進食其他食物引起不適和腹瀉的風險。且胡蘿卜本身也有治腹瀉的作用。由于胡蘿卜里含有果膠成分，可以使大便成型。

　　3.增強免疫力

　　胡蘿卜中含有的胡蘿卜素可以轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫能力，對增強寶寶體質很有幫助，甚至是可以起到簡介消滅癌細胞的作用。

　　4.降糖降脂

　　紅蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓強心作用。

　　5.維生素A

　　紅蘿卜素進入人體內，在腸和肝臟可轉變?yōu)榫S生素A，有保護眼睛、促進生長發(fā)育、抵抗傳染病的功能，是小兒不可缺少的維生素。缺乏時皮膚干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病、夜盲、生長發(fā)育遲緩，骨髓、牙齒生長不良等癥。

　　6.利膈寬腸

　　紅蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

　　7.促進腸道蠕動

　　胡蘿卜還含有一些膳食纖維，除具有增加腸胃蠕動的作用外，還被廣泛用于防治高血壓及癌癥的輔助食物。此外胡蘿卜還含有較多的維生素C、B2等營養(yǎng)素。正是由于上述這些獨特之處，胡蘿卜又被譽為“大眾人參”

　　8.預防疾病

　　維生素A在皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿系統(tǒng)感染，促進小兒生長發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質的形成方面，具有重要作用。

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