【活動目標】
鞏固對常見蔬菜食用部位的了解,能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
【活動準備】
1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組37種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
【活動過程】
(一)小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜,說一說這些蔬菜的顏色,吃什么部位?有什么營養(yǎng)?
(二)集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
2、提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
3、小結:蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜
1、出示分類筐,引導幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2、引導幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
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