一塊不顯眼的白色招牌掛在一輛平凡的小貨車上,“甜甜圈,一個兩元。”每回我身上有些零錢時,我必定光臨阿伯的小小店鋪。曾經有人問我為何對甜甜圈如此著迷?原因是它的滋味。阿伯總是將甜甜圈炸得酥脆,它的外皮經過油的渲染,呈現(xiàn)出一種迷人的金黃色,在它穿上一身美麗金黃嫁衣的同時,一股特殊的油炸香,一陣陣的鉆進我的鼻子。站在小貨車旁的我被甜甜圈營造出的香味圍繞著,我彷佛是這世界上最幸福的人。
拿到剛炸好的甜甜圈,我顧不得阿伯提醒我剛起鍋的它會是多么熱燙,迫不及待的撕開那熱騰騰的紙袋。糖粉與幸福湊成一對,香氣撲鼻而來。我小心翼翼地咬了一口,好似它是我的夢中人,絲毫不敢大意。我的牙齒攻破它酥脆的表皮,使它內部柔軟的炸面團淪陷。熱氣盈滿我的口腔,金黃閃亮的外皮溢出些許炸油,它就像是為了干澀的炸面團而存在一般,滋潤了整個甜甜圈。在這富有層次的味道中,有一抹令我心醉的甜,表皮上若隱若現(xiàn)的白色糖粉,為身著金黃嫁衣的甜甜圈蓋上精致的頭紗。我永遠忘不了它可口的滋味以及如同新嫁娘的美麗姿態(tài)。
甜甜圈的滋味是一種美味而令人無法自拔的甜,油炸更是伴隨我逐漸成長的歲月。如今阿伯的甜甜圈車已不在那林蔭小徑上等著我的光顧,但每當我想念著那熱呼呼的小貨車和那可口的甜甜圈時,我彷佛又聞到了記憶中的幸福滋味。
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