今天,午休醒來,看到火熱的太陽,心想:要是有冰涼的食物享受一下,那該有多好。∵,冰箱里不是有現成的果冰嗎?!
我立刻打開冰箱,哇!那果冰冒出冰涼的白煙,可誘人了!于是,我迫不及待地拿冰板往餐桌上敲,試圖敲松冰塊,可冰塊在冰板格里粘得緊緊的。正在我著急的時候,媽媽微笑著說:“孩子,得想想辦法,看我的!敝灰,媽媽拿著冰板走進廚房,用水沖了一下冰板的背面。很快,酷爽美味的果冰就出來被我送到口中,感覺可爽了!
“為什么用水沖,果冰就會跟冰板分離呢?”我不解地問媽媽。媽媽說:“我是利用冰和水的物理性質,也就是冰在高于0度的溫度時會融化為水的。當我用水沖洗冰板的背面,目的是讓粘在冰板底部的冰融化為水,冰塊就不會粘緊冰板,這樣我們就能輕松地吃到美味的果冰了!
原來,凡事都要了解事物的特性,我們就能想出更好的解決辦法。
同學們,只要我們多觀察,在課余生活中會發(fā)現很多知識的呢!
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