說(shuō)起美食，想必大家都有自己喜歡吃的，比如說(shuō)北京烤鴨、羊肉泡饃、小肥羊、過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……各式各樣的風(fēng)味小吃。但我最?lèi)?ài)吃的，還是媽媽做的土豆燒牛肉。
你別以為土豆燒牛肉的做法簡(jiǎn)單，其實(shí)還蠻難的呢。首先把牛肉煮熟，土豆去皮。以下步驟完成后，把鍋中倒油，油燒熱后放入牛肉，等牛肉變色后，倒入切好的土豆，加入番茄醬、黑胡椒粉、胡蘿卜丁、洋蔥等食材。把所有食材燒熟就行了，然后出鍋。
媽媽把這盤(pán)土豆燒牛肉端上桌后，我從好遠(yuǎn)就聞到香味便隨著香味跑過(guò)來(lái)，看見(jiàn)紅褐的湯汁澆在灰色的牛肉上，旁邊伴隨著土黃色的土豆與橘紅的胡蘿卜。開(kāi)吃了，我用勺子淋了一些湯到自己的碗上，湯汁稠稠的，顏色鮮艷無(wú)比，再吃一口周?chē)鴾耐炼�，軟軟的，燙燙的。很快我把自己碗里的土豆、牛肉全吃完了，但仍然在回味著那無(wú)比的美味。
是不是聽(tīng)我這么介紹，也想品嘗一下呢？那就讓你的媽媽自己做給你吃吧！
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