[教學(xué)設(shè)計(jì)]第二節(jié) 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料之乙烯

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高二 來(lái)源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)

    一、教材分析:

本節(jié)課的內(nèi)容位于化學(xué)必修2的第三章的第二節(jié)――來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料。教材介紹了乙烯是一種重要的基本化工原料,它的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平,從乙烯用途的角度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,著重介紹乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu),乙烯的性質(zhì)和重要的有機(jī)反應(yīng)――加成反應(yīng)。

乙烯的分子結(jié)構(gòu)是掌握乙烯化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ),乙烯性質(zhì)的重點(diǎn)放在化學(xué)性質(zhì)上。而在講授乙烯的性質(zhì)時(shí),又緊緊圍繞乙烯的結(jié)構(gòu)展開(kāi),強(qiáng)調(diào)乙烯分子中碳碳雙鍵有一個(gè)鍵容易斷裂的特點(diǎn),因此本節(jié)課在介紹性質(zhì)之前,先從乙烯分子結(jié)構(gòu)入手,使學(xué)生更深刻地理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。

  

   二、學(xué)生分析:

在本節(jié)課之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷和烷烴的性質(zhì),對(duì)有機(jī)化合物有了初步的認(rèn)識(shí),能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì),但需要對(duì)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí)。在前一節(jié)課,學(xué)生也掌握了碳的四價(jià)理論,理解了飽和烴的概念,為本節(jié)課不飽和烴的引入鋪墊基礎(chǔ)。

  

   三、教學(xué)目標(biāo):

   知識(shí)與技能:

1.掌握乙烯的分子組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì),進(jìn)一步掌握結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。

2.認(rèn)識(shí)乙烯的性質(zhì),(燃燒、能被酸性高錳酸鉀溶液氧化、能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng),并能寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式。

  

   過(guò)程與方法:

1.從生活實(shí)際出發(fā),認(rèn)識(shí)乙烯在化工生產(chǎn)中的作用,激發(fā)學(xué)生的興趣。

2.展示分子結(jié)構(gòu)模型增加感性認(rèn)識(shí),強(qiáng)化理論與實(shí)際的聯(lián)系。

  

  情感態(tài)度與價(jià)值觀:

1.通過(guò)乙烯的學(xué)習(xí),養(yǎng)成良好的思考、分析問(wèn)題的方法,加強(qiáng)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的認(rèn)識(shí)。

2.通過(guò)乙烯應(yīng)用的學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生興趣,積極投身于科學(xué)研究。

 

  四、重點(diǎn)難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn):乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系

教學(xué)難點(diǎn):從結(jié)構(gòu)上認(rèn)識(shí)乙烯的加成反應(yīng)

  

   五、教學(xué)方法

實(shí)驗(yàn)探究、設(shè)疑啟發(fā)、對(duì)比歸納等。

  

   六、教具

多媒體、石蠟油、試管、水槽、碎瓷片、石棉網(wǎng)、酒精燈、鐵架臺(tái)、酸性KMnO4溶液、溴水。

  

   七、教學(xué)過(guò)程

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

[引入]同學(xué)們,上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一種最簡(jiǎn)單的有機(jī)物――甲烷,這節(jié)課我們接著來(lái)學(xué)習(xí)另外兩種重要的化工原料,首先請(qǐng)同學(xué)們思考:工業(yè)的血液指的是什么?工業(yè)的糧食指的又是什么?

 

 

學(xué)生回答:工業(yè)血液是指石油,工業(yè)的糧食是指煤

 

從常識(shí)引入,提起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,降低內(nèi)容起點(diǎn)。

[設(shè)問(wèn)]那你們知道煤和石油除了燃燒供能以外,還有什么作用嗎?

思考

回答:可以生產(chǎn)化工原料

從學(xué)生已知的知識(shí)入手,激發(fā)學(xué)生的求知欲。

[講述]非常好!下面我們一起來(lái)閱讀教材66頁(yè)《思考與交流》,了解乙有哪些重要應(yīng)用。

聽(tīng)講、閱讀,了解乙烯的應(yīng)用:生產(chǎn)衣服的布料、食品袋等高分子材料。

將化學(xué)知識(shí)與社會(huì)、生活聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,對(duì)化學(xué)工業(yè)的認(rèn)識(shí),造福社會(huì)的責(zé)任感。

[提問(wèn)]請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材思考問(wèn)題:國(guó)際上通常用什么來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平?我國(guó)石油化工水平怎樣?

[看書(shū)回答]乙烯的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平;我國(guó)乙烯產(chǎn)量逐年增長(zhǎng),但仍不能滿(mǎn)足快速增長(zhǎng)的工業(yè)需求,目前還需大量進(jìn)口。

讓學(xué)生了解我國(guó)化工發(fā)展情況,激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)情懷、獻(xiàn)身國(guó)家工業(yè)發(fā)展的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

[科學(xué)探究]工業(yè)上是如何生產(chǎn)乙烯的呢?

積極思考與探究。

峰回路轉(zhuǎn),引出本課內(nèi)容

[解釋]乙烯的主要來(lái)源是石油,工業(yè)上將石油加工產(chǎn)品再進(jìn)行深加工制取乙烯。下面我們通過(guò)分解石蠟油的實(shí)驗(yàn),來(lái)制取乙烯。

 

閱讀教材

了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程

預(yù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)果

 

進(jìn)一步縮小范圍,由科學(xué)探究活動(dòng),引出乙烯的制備。

[實(shí)驗(yàn)探究]

(1)如圖3-6,將浸透了石蠟油的石棉放置在試管底部,在試管中加入碎瓷片,安裝好實(shí)驗(yàn)儀器,(2)加熱碎瓷片,將生成的氣體先后通入酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液中,觀察試管中的變化,(3)在導(dǎo)管口處點(diǎn)燃?xì)怏w(要驗(yàn)純),觀察火焰燃燒情況。

 

觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并思考產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。

歸納現(xiàn)象:酸性KMnO4的紫色和溴的四氯化碳溶液的橙紅色都褪去;氣體燃燒,火焰明亮并稍有黑煙。

 

 

 

培養(yǎng)學(xué)生觀察能力,分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。同時(shí)鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。

[問(wèn)題1]該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與甲烷的性質(zhì)有何區(qū)別呢?

思考并回答:

烷烴性質(zhì)一般較穩(wěn)定,與溴水、酸性高錳酸鉀不反應(yīng)。

 

讓學(xué)生找到產(chǎn)物與甲烷的區(qū)別

[問(wèn)題2] 石蠟油受熱分解產(chǎn)生的氣體通入試管中,溶液褪色,會(huì)是什么物質(zhì)生成呢?

 

積極思考討論。

 

提高學(xué)生分析問(wèn)題能力

[歸納小結(jié)]

研究表明,石蠟油分解的產(chǎn)物主要是乙烯和烷烴的混合物。

 

聽(tīng)講、做筆記

從實(shí)驗(yàn)結(jié)論引入乙烯,使學(xué)生更容易理解乙烯的相關(guān)性質(zhì)

[講解]剛才我們就是拿石油加工產(chǎn)品----石蠟油通過(guò)熱裂化來(lái)制取乙烯。

乙烯分子中含有與甲烷不同的碳碳雙鍵,像這樣分子中含有碳碳雙鍵的烴類(lèi)叫做烯烴,乙烯是最簡(jiǎn)單的烯烴,是一種不飽和烴。下面我們開(kāi)始來(lái)了解乙烯的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。

 

 

聽(tīng)講并記憶。

 

簡(jiǎn)單介紹烯烴的特點(diǎn)――含有碳碳雙鍵,有助于學(xué)生建立起飽和與不飽和的概念。

[實(shí)物展示]乙烯分子的球棍模型和比例模型

觀察并思考。

給學(xué)生直觀模型,幫助理解乙烯的特殊結(jié)構(gòu),為其的性質(zhì)理解作鋪墊。

[學(xué)與問(wèn)]乙烯的分子式是C2H4,參照乙烯分子結(jié)構(gòu)模型以及碳的四價(jià)理論,試寫(xiě)出乙烯的電子式和結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

觀察思考

三位學(xué)生上黑板寫(xiě)電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式其他同學(xué)在下面寫(xiě)

讓學(xué)生由感性觀察到理性理解其結(jié)構(gòu),并培養(yǎng)學(xué)生正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)用語(yǔ)的技能,培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

[點(diǎn)評(píng)分析]根據(jù)學(xué)生在黑板上寫(xiě)的情況,辯析正誤,給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)。

校正自己的答案,做筆記并記憶

通過(guò)練習(xí),幫助學(xué)生建立乙烯的結(jié)構(gòu),深化對(duì)碳的四價(jià)理論的理解。

[補(bǔ)充講解]乙烯分子中碳碳之間靠雙鍵結(jié)合,乙烯分子里的六個(gè)原子在同一個(gè)平面上,鍵角都約為120°。

 

聽(tīng)講,體會(huì),做筆記。

 

讓學(xué)生對(duì)乙烯分子的結(jié)構(gòu)有更詳細(xì)的了解。

[提問(wèn)]與烷烴相比,乙烯的結(jié)構(gòu)有什么特殊之處,它的性質(zhì)與這種結(jié)構(gòu)有關(guān)系嗎?

思考并回答:“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”它的性質(zhì)應(yīng)該與其雙鍵結(jié)構(gòu)有關(guān)。

 

緊緊圍繞“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”。

[歸納小結(jié)]碳碳雙鍵的存在,使乙烯與酸性高錳酸鉀、溴的四氯化碳溶液均能反應(yīng),表現(xiàn)出比烷烴較活潑的化學(xué)性質(zhì)。

 

聽(tīng)講,做筆記

讓學(xué)生體會(huì)有機(jī)物中的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”

[講述]同學(xué)們,接著我們一起來(lái)學(xué)習(xí)乙烯的物理性質(zhì),乙烯通常是無(wú)色氣體,稍有氣味,不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,在標(biāo)況下的密度與空氣接近(相對(duì)分子質(zhì)量28)

 

 

聽(tīng)講做筆記

由表到里,從物理性質(zhì)向化學(xué)性質(zhì)過(guò)度。

[講述]同學(xué)們從剛才的實(shí)驗(yàn)中,我們可以推斷乙烯會(huì)有哪些重要的學(xué)性質(zhì)呢?

 

能夠燃燒、和溴水反應(yīng)、被酸性高錳酸鉀氧化

 

實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論,順理成章

[講解]乙烯的化學(xué)性質(zhì)

(1)乙烯的氧化反應(yīng)

① 乙烯的燃燒

同學(xué)們能不能寫(xiě)出乙烯燃燒的方程式?

[教師點(diǎn)評(píng)]校正學(xué)生的正誤,并指出因含碳量大,產(chǎn)生黑煙。

[講解]乙烯除能燃燒,還能被酸性高錳酸鉀氧化

2 乙烯能使酸性高錳酸鉀褪色

聽(tīng)講、理解并書(shū)寫(xiě)有關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式

 

 

 

 

聽(tīng)講、做筆記

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

系統(tǒng)了解乙烯的化學(xué)性質(zhì)

[講解](2)乙烯的加成反應(yīng)

乙烯與Br2的反應(yīng)

乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色,其實(shí)質(zhì)是乙烯與溴單質(zhì)反應(yīng),生成了無(wú)色的1,2-二溴乙烷。

 

 

聽(tīng)講

 

做筆記

[分析]乙烯中的碳碳雙鍵有一條鍵容易斷裂,反應(yīng)時(shí),斷開(kāi)一條鍵與其他原子相接(并配圖解分析)。

 

聽(tīng)講,體會(huì)加成反應(yīng)的微觀過(guò)程。

[歸納]有機(jī)物分子中的不飽合碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。

類(lèi)比乙烯的加成反應(yīng),形成一般性認(rèn)識(shí)。

從特殊到一般,形成加成反應(yīng)的概念。

[課后練習(xí)]乙烯還能與別的物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)嗎?請(qǐng)同學(xué)們課下寫(xiě)出H2、HCl、H2O、Cl2與乙烯的化學(xué)反應(yīng)方程式。

 

思考并動(dòng)手練習(xí),加強(qiáng)加成反應(yīng)的本質(zhì)理解

 

培養(yǎng)學(xué)生類(lèi)比學(xué)習(xí)、舉一反三的能力。

[講解]同學(xué)們知不知道我們前面提到的聚合材料是自怎樣生產(chǎn)的嗎?

 

思考,回答:以乙烯為原料生產(chǎn)的。

簡(jiǎn)單拓展

[課后練習(xí)]乙烯之間是怎樣反應(yīng)生成高分子化合物呢?請(qǐng)同學(xué)們課后查閱資料,并試著寫(xiě)出方程式。

 

課后查閱資料,思考練習(xí)

 

培養(yǎng)學(xué)生搜索信息的能力,同時(shí)提高學(xué)生的自學(xué)能力。

[講解]乙烯是一種重要的化工原料,在生活中還有很多用途,如作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,水果的催熟劑等等

 

聽(tīng)講,感受乙烯在生活中的作用,做筆記。

更全面地了解乙烯,建立“結(jié)構(gòu)――性質(zhì)――用途”的學(xué)習(xí)模式。

[小結(jié)本節(jié)內(nèi)容]

聽(tīng)講,整理筆記

 

 

八、板書(shū)設(shè)計(jì)

2.1 乙烯

一、乙烯的結(jié)構(gòu)特征

分子式C2H4         電子式:

結(jié)構(gòu)式:     結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2=CH2

二、物理性質(zhì)

三、化學(xué)性質(zhì)

1、乙烯的氧化反應(yīng)

(1)乙烯的燃燒

(2)乙烯能使酸性高錳酸鉀褪色

2、乙烯的加成反應(yīng)

3、聚合反應(yīng)(課后練習(xí))

  

   九、教學(xué)反思與建議

本節(jié)課的內(nèi)容位于化學(xué)必修2的第三章的第二節(jié)――《來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料》。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,是基于學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷和乙烯的性質(zhì),對(duì)有機(jī)化合物有了初步的認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)了碳的四價(jià)理論,能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì),簽于學(xué)生已經(jīng)有這些知識(shí)儲(chǔ)備,本節(jié)課以實(shí)驗(yàn)探究作為引子,結(jié)合乙烯的組成,引導(dǎo)學(xué)生推斷結(jié)構(gòu)和性質(zhì),從教學(xué)效果來(lái)看是比較理想的。

 

首先,學(xué)生通過(guò)《思考與交流》,對(duì)乙烯在生活和生產(chǎn)上的應(yīng)用有大概的了解,在學(xué)生產(chǎn)生興趣的基礎(chǔ)上,了解乙烯的重要地位及工業(yè)上的生產(chǎn)方法,能夠自然過(guò)渡到乙烯的性質(zhì)探究實(shí)驗(yàn)。本節(jié)課也通過(guò)對(duì)乙烯性質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn),使學(xué)生的觀察能力和文字表達(dá)能力得以提高,而學(xué)生對(duì)乙烯與溴水的加成,與酸性高錳酸鉀的反應(yīng),乙烯的燃燒,也有較深刻的認(rèn)識(shí)。

 

第二,通過(guò)甲烷與乙烯性質(zhì)的差異比較,結(jié)合乙烯的分子式與碳的四價(jià)理論,引導(dǎo)學(xué)生推斷乙烯的結(jié)構(gòu)式,通過(guò)強(qiáng)化學(xué)對(duì)分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書(shū)寫(xiě),強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)特點(diǎn),通過(guò)這些訓(xùn)練,學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的正確使用明顯有所進(jìn)步,但個(gè)人覺(jué)得,學(xué)生在結(jié)構(gòu)式、電子式還有化學(xué)方程式方面還需要在后續(xù)教學(xué)中加以強(qiáng)化。

 

第三,在學(xué)生認(rèn)識(shí)了乙烯的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,進(jìn)行乙烯性質(zhì)探究實(shí)驗(yàn),結(jié)合前面學(xué)過(guò)的甲烷性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)C-C和C=C的微觀探究,理解C=C對(duì)乙烯性質(zhì)的影響,通過(guò)這一過(guò)程,學(xué)生對(duì)C-C和C=C的性質(zhì)有了更深的理解,但由于現(xiàn)在還只是初步的了解,應(yīng)在后續(xù)教學(xué)中,不斷引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系”的理解。

 

總的來(lái)說(shuō),本節(jié)課的重在引導(dǎo)學(xué)生從組成推斷結(jié)構(gòu),從結(jié)構(gòu)分析性質(zhì),緊緊圍繞“結(jié)構(gòu)――性質(zhì)”這一中心,從課堂的反應(yīng)來(lái)看,學(xué)生基本上能理解掌握這些知識(shí)。但由于學(xué)生水平有限,筆者認(rèn)為,在教學(xué)時(shí)不要過(guò)多的拓展,例如烯烴的概念,烯烴的性質(zhì)等等,由于該內(nèi)容選理科的同學(xué)將在選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》中系統(tǒng)學(xué)習(xí),所以最好一筆帶過(guò),不要加重學(xué)生負(fù)擔(dān)。

 

由于乙烯是一種重要的化工原料,教師在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí),也可以根據(jù)學(xué)校及學(xué)生的實(shí)際情況,靈活選擇可利用的素材,豐富教學(xué)內(nèi)容,提高學(xué)生的教學(xué)參與度,多給學(xué)生一些動(dòng)手、動(dòng)腦機(jī)會(huì),但同時(shí)也應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型、有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解,切實(shí)提高學(xué)生的觀察能力,分析能力和歸納總結(jié)能力。


本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://portlandfoamroofing.com/gaoer/78960.html

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