全國(guó)開(kāi)設(shè)乳品工藝專業(yè)的院校有哪些呢？想在選大學(xué)時(shí)做出最好的選擇嗎？小編為您提供乳品工藝專業(yè)開(kāi)設(shè)院校名單，供大家參考！

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開(kāi)設(shè)乳品工藝專業(yè)的院校名單

哪些大學(xué)開(kāi)設(shè)了乳品工藝專業(yè)呢？以下是開(kāi)設(shè)乳品工藝專業(yè)的詳細(xì)院校名單（排名不分先后）：

序號(hào) 學(xué)校名稱 專業(yè)名稱 重點(diǎn)專業(yè)
1 包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 乳品工藝 是
2 黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 食品生物技術(shù)（乳品工藝方向） 是
3 黑龍江民族職業(yè)學(xué)院 乳品工藝 是

乳品工藝專業(yè)的開(kāi)設(shè)是為了培養(yǎng)具有乳品專業(yè)技術(shù)知識(shí)和能力，政治素質(zhì)好，知識(shí)結(jié)構(gòu)合理，具有一定的數(shù)據(jù)分析處理，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室操作技能，工程與機(jī)械知識(shí)，微生物基礎(chǔ)知識(shí)與技能，食品化學(xué)與分析檢驗(yàn)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)與經(jīng)濟(jì)分析等能力，具有較豐富的乳品加工和質(zhì)量管理知識(shí)，具有一定的其它食品領(lǐng)域的知識(shí)，能從事乳品科學(xué)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、乳品深加工和乳品品質(zhì)檢測(cè)等方面工作的知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的復(fù)合性應(yīng)用型人才。

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乳品工藝專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握乳品工藝基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有較熟練的動(dòng)手操作和一定的科研開(kāi)發(fā)能力的高級(jí)乳品應(yīng)用技術(shù)人才。

主要課程：機(jī)械制圖、化工機(jī)械基礎(chǔ)、化工原理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、工業(yè)儀表及自動(dòng)化、乳品生物化學(xué)、微生物學(xué)、乳品工藝學(xué)、乳品技術(shù)設(shè)備、乳品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、乳品分析、企業(yè)管理等。

就業(yè)方向：乳品工藝專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，可從事乳品工程設(shè)計(jì)、乳品生產(chǎn)、技術(shù)管理及產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等方面的相關(guān)工作；在高等、中等職業(yè)院校從事乳品工程專業(yè)的教學(xué)工作；食品領(lǐng)域研究機(jī)構(gòu)從事產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)工作；在行政工商管理部門從事食品行業(yè)管理工作。

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