袁隆平：我剛從埃及回來，是聯(lián)合國糧農(nóng)組織召開了第十九屆國際……世界水稻委員會，它作出了一個最重要的決策就是發(fā)展雜交稻，這是當前最行之有效的一個提高水稻產(chǎn)量的途徑。
楊瀾：隨之也從根本上解決了人類的饑餓問題。
袁隆平：是的。聯(lián)合國糧農(nóng)組織在1991
有一統(tǒng)計數(shù)字，當時雜交水稻在全世界種植的面積占全世界水稻種植面積的10%
，總產(chǎn)量占20%
，因此我們簡單地算一下，如果把雜交稻都用在生產(chǎn)上，全世界總產(chǎn)量就要翻一番。
楊瀾：您在國際上獲得過世界頂級大獎，人們都管您叫“雜交水稻之父”，說您領(lǐng)導(dǎo)了第二次“綠色革命”，包括您現(xiàn)在是糧農(nóng)組織的首席顧問等等，很多的榮譽，您到各個國家也都是元首級的人物出來接見，但是您在中國國內(nèi)的知名度可能沒有一些歌星、影星、體育明星高，您自己怎么看這個問題？
袁隆平：毛主席講過這句話，就是說“人怕出名豬怕壯”，雖然我有一點小小的名聲，也不得了啦！我就生怕再出名，一出名之后，我這個自由度就越來越小，你走出去，這就是袁隆平。
楊瀾：主要是您的臉很有特征。（笑）
袁隆平：對……說我是“雜交水稻之父”，又是什么“水稻王”，搞得我不好意思。
楊瀾：我想可能就是像您這一代人，輕的時候都經(jīng)過三自然災(zāi)害，餓肚子的那段時期，那段時期對您從事水稻方面的研究是不是產(chǎn)生很大的影響呢？
袁隆平：是。其中有一個因素，就是在這三困難時期，糧食特別緊張，糧食沒有了，什么事情都干不成，我又是學(xué)農(nóng)的，搞水稻的，有一次見到個農(nóng)民從很遠的地方去換“谷種”，湖南話講就是“調(diào)種子”，跑到一個山區(qū)去“調(diào)種子”。我就問：“你為什么跑這么遠去調(diào)種子？”他說，種子好，就可以提高產(chǎn)量，肥料、勞力等其他投入都是一樣的，就是把種子調(diào)一下，它就能夠增產(chǎn)，所以給我很深的印象。我是學(xué)農(nóng)的，我也是搞遺傳的，我就應(yīng)該在改良品種上面作點貢獻。
楊瀾：不過有的時候科學(xué)家也無能為力，像三困難時期，一個很主要的原因就是那時候搞了幾“大躍進”，地都荒了，其實那兩湖南的氣候好像還是比較好的，是不是？所以有時候科學(xué)家做得也有限。
袁隆平：我們科學(xué)家、科技人員，我們是做實際工作的，但是有一個體會，一個國家，首先在于政策好不好，它的政策是不是有利于發(fā)展生產(chǎn)，如果政策不好，捆住了人民手腳的話，那生產(chǎn)就發(fā)展不了。比如說我們公社，公社化，這是一個災(zāi)難性的東西，人沒有積極性……所以說，三困難時期與原來的一些搞法不太對有很大的關(guān)系。
楊瀾：所以后來農(nóng)民慢慢地發(fā)家致富了，他們也說，要感謝兩個“平”，一個是鄧小平給政策，一個是袁隆平給種子。
袁隆平：那都是過高的夸獎，我怎么能夠跟鄧小平同志相比呢？不能相提并論的。我們只是在水稻研究方面作出了一點小小的成績，鄧小平是一個偉大的政治家，我們不能相提并論的。
袁隆平拿出他的部分獎金加上政府的撥款和民間的籌資，成立了“袁隆平農(nóng)業(yè)科技基金”，而我采訪他的當天正是這個基金第一次評審的日子，所以他也顯得格外高興。在當今的中國，有一半的水稻種植面積和60%
的水稻產(chǎn)量源自袁隆平和他的助手培育出來的雜交水稻品種。他的成果不僅在很大的程度上解決了中國人口的吃飯問題，而且也被認為是解決下個世紀世界性饑餓問題的法寶，為此他不僅獲得了中國第一個特等發(fā)明獎，也獲得了8
個國際性的大獎。甚至在國際上有人稱贊他的發(fā)明是繼中國人的四大發(fā)明之后的第五大發(fā)明，對世界文明作出了很大的貢獻。然而在這一系列的輝煌背后，卻是他三十多的含辛茹苦的奮斗過程。
1
．袁隆平說“我們簡單地算一下，如果把雜交稻都用在生產(chǎn)上，全世界總產(chǎn)量就要翻一番”范圍是“全世界”，產(chǎn)量是“翻一番”，這說明了什么？
2
．毛主席講過這句話，就是說“人怕出名豬怕壯”，雖然我有一點小小的名聲，也不得了啦！
此處引用毛主席講過的這句話有什么作用？
3
．那都是過高的夸獎，我怎么能夠跟鄧小平同志相比呢？不能相提并論的。我們只是在水稻研究方面作出了一點小小的成績，鄧小平是一個偉大的政治家，我們不能相提并論的。
袁隆平一再提到不能與鄧小平相提并論，可以看出袁隆平具有怎樣的品質(zhì)？
4
．體會加點詞“然而”的作用。
參考答案：
1
、是“全世界”，產(chǎn)量是“翻一番”，這說明袁隆平所研究的雜交水稻不但關(guān)系到我們農(nóng)業(yè)大國的民生，也是對整個人類的巨大貢獻。2
、中國固有的俗語，可見袁隆平的傳統(tǒng)觀念，也是根深蒂固的。對于金錢，他表現(xiàn)得很淡然，對于名望，他依然表現(xiàn)得很淡然。在他心里，只有研究，只有水稻才是重要的。這就是一位樸實的科學(xué)家的高尚之處。3
、一再提到不能與鄧小平相提并論，是袁隆平虛懷若谷的表現(xiàn)。4
、“然而”一詞，起到轉(zhuǎn)折作用，暗示接下來的采訪方向。
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